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Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2 Bottiglie in Cassa di Legno - Tommasi

Tommasi
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Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta · Amarone della Valpolicella Classico DOCG · 150 cl

-15%
105,94 €
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Informazioni tecniche
Produttore Tommasi
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Gradazione 15.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Amarena, cuoio, pino, funghi secchi, note speziate
Metodo vinificazione Appassimento ~3 mesi; fermentazione in acciaio 25 giorni
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella Classica (La Groletta, Conca d'Oro)
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso passito (Amarone)
Invecchiamento 3 anni in botti di Slavonia; 1 anno in bottiglia
Tipo di botte Botti di rovere di Slavonia 35 e 65 hl
Colore Rosso rubino intenso, riflessi porpora
Temperatura di servizio 18°C
Abbinamento Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

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Questo Amarone della Valpolicella Classico DOCG firmato Tommasi è proposto in una cassa di legno da due bottiglie, pensata per la condivisione o come regalo. Al calice mostra un profilo intenso e concentrato: sentori di frutta rossa e nera matura, accenni di spezie dolci e un fondo minerale che ne bilancia la ricchezza. Al palato si presenta pieno e avvolgente, con una struttura solida, tannini presenti ma levigati e una persistenza lunga che invita a servirlo con piatti di carattere.

La confezione in legno valorizza il prodotto e facilita la conservazione a breve termine; è indicata per chi cerca una bottiglia da esibire o da condividere in occasioni importanti. Si consiglia di servire a temperatura non troppo elevata e, se possibile, di decantare prima della degustazione per apprezzarne pienamente gli aromi. Abbinamenti classici includono carni saporite, brasati e formaggi stagionati; può essere anche un'idea regalo per chi apprezza vini di struttura.