Armagnac - Doppia Distillazione - 12 anni - 70cl - Astucciato

Janneau

Armagnac · 70 cl · 46.0% vol · Fruttato, speziato, vaniglia

-14%
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Informazioni tecniche
Produttore Janneau
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Nazione Francia
Tipo di botte Rovere francese
Invecchiamento 12 anni
Metodo di distillazione Doppia distillazione
Numero distillazioni 2
Vitigno Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche
Colore Ambra
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto

L'Armagnac - Doppia Distillazione - 12 anni - 70cl - Astucciato è un distillato francese di pregiata fattura, che incarna la tradizione e l'arte della distillazione della regione dell'Armagnac, una delle più antiche aree di produzione di brandy in Francia. Questo particolare Armagnac, sottoposto a doppia distillazione, cosa piuttosto rara per la categoria, offre un'esperienza gustativa più ricca e complessa rispetto agli armagnac tradizionalmente distillati una sola volta.

Invecchiato per 12 anni in botti di rovere, questo Armagnac sviluppa nel tempo un bouquet aromatico straordinario e una morbidezza unica. La lunga maturazione in botte non solo arricchisce il distillato di sfumature vanigliate e legnose, ma contribuisce anche a smussarne le asperità, rendendolo incredibilmente rotondo e piacevole al palato.

Presentato in una bottiglia da 70cl, l'Armagnac - Doppia Distillazione - 12 anni viene fornito in un elegante astuccio, che ne sottolinea la qualità e lo rende un regalo perfetto per gli amanti dei distillati o un'aggiunta di prestigio per qualsiasi collezione di spiriti. L'astuccio non solo protegge la bottiglia, ma aggiunge un tocco di classe alla presentazione, celebrando l'eccellenza di questo spirit.

All'olfatto, l'Armagnac offre note complesse di frutta matura, spezie, cacao e leggere tracce di fiori, con un leggero accenno di legno dato dalla lunga permanenza in botte. Al gusto, si rivela ricco e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e note aromatiche leggermente speziate, che sfociano in un finale lungo e persistente.

Ideale per essere gustato liscio, a fine pasto, come digestivo, questo Armagnac è anche una base eccellente per cocktail sofisticati, in grado di arricchire qualsiasi miscela con la sua complessità e il suo carattere distintivo.

Maison

Janneau

Maison

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Janneau.

Maison Janneau è una storica casa di Armagnac con sede a Condom (Gers), nota per l’utilizzo e l’assemblaggio di due metodi di distillazione (continua e doppia) e per l’invecchiamento in botti di rovere francese.
armagnac grands armagnacs armagnac single distillery armagnac blend (double & continuous distillation)
Paese Francia
Regione Occitania (Armagnac, Gers)
Fondazione 1851

Distillazione

Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.

Materie prime

uva (cépages: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Prodotti rappresentativi

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata