Armagnac - Doppia Distillazione - 5 anni - 70cl

Janneau

Formato: 70 cl

-13%
Prezzo consigliato: 45,85 €
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Informazioni tecniche
Produttore Janneau
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Nazione Francia
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento 5 anni
Metodo di distillazione Doppia distillazione
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto

L'Armagnac - Doppia Distillazione - 5 anni - 70cl è un distillato francese di qualità, che coniuga la tradizione secolare della produzione di Armagnac con una moderna tecnica di distillazione. Proveniente dalla regione dell'Armagnac, nel cuore del sudovest della Francia, questo spirito è frutto di una doppia distillazione, pratica che ne affina il profilo aromatico e ne esalta la morbidezza.

Invecchiato per cinque anni in botti di rovere, questo Armagnac sviluppa complessità e carattere, mantenendo al contempo una freschezza e vivacità che lo rendono particolarmente apprezzabile. La maturazione in botte permette al distillato di acquisire note legnose e vanigliate, che si fondono armoniosamente con gli aromi naturali dell'uva utilizzata per la produzione.

Presentato in una bottiglia da 70cl, l'Armagnac - Doppia Distillazione - 5 anni è un distillato che si fa apprezzare per la sua versatilità e la sua accessibilità, ideale sia per gli amanti dell'Armagnac che per coloro che desiderano avvicinarsi a questo tipo di spirito per la prima volta. Non necessitando di un lungo periodo di invecchiamento come le versioni più vecchie, offre un'ottima introduzione alla categoria, presentando un equilibrio ben riuscito tra intensità aromatica e morbidezza al palato.

All'assaggio, si distinguono note fruttate e floreali, tipiche delle uve selezionate, arricchite da sfumature di spezie dolci e un leggero retrogusto legnoso, risultato dell'invecchiamento. La doppia distillazione conferisce a questo Armagnac una straordinaria purezza e una finitura liscia, rendendolo piacevole sia gustato liscio, sia come base per cocktail raffinati.

L'Armagnac - Doppia Distillazione - 5 anni rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un distillato che bilancia tradizione e modernità, offrendo un'esperienza degustativa ricca e soddisfacente, che può essere apprezzata in ogni occasione.

Maison

Janneau

Maison

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Janneau.

Maison Janneau è una storica casa di Armagnac con sede a Condom (Gers), nota per l’utilizzo e l’assemblaggio di due metodi di distillazione (continua e doppia) e per l’invecchiamento in botti di rovere francese.
armagnac grands armagnacs armagnac single distillery armagnac blend (double & continuous distillation)
Paese Francia
Regione Occitania (Armagnac, Gers)
Fondazione 1851

Distillazione

Distillazione continua con alambicco armagnacais e doppia distillazione con alambicco charentais; gli eaux‑de‑vie delle due tecniche vengono miscelati negli assemblaggi della Maison.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere francese da 400 litri; processo di aerazione specifico che prevede lo svuotamento e la miscelazione di botti dello stesso lotto per omogeneizzare l’evoluzione, con trasferimenti in botti più vecchie per bilanciare legno e frutto.

Materie prime

uva (cépages: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Prodotti rappresentativi

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata