Babiòt Vermouth di Torino Superiore 75cl - Genagricola 1851
Babiòt Vermouth di Torino Superiore 75cl - Genagricola 1851
Genagricola 1851

Babiòt Vermouth di Torino Superiore 75cl - Genagricola 1851

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Formato: 75 cl

-25%
17,76 €


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Informazioni tecniche
Produttore Genagricola 1851
Tipologia Vermouth
Profilo aromatico Erbaceo, speziato, amaro dolce
Ingredienti Vino, erbe aromatiche, spezie, alcol
Formato 75 cl
Gradazione 18.0%
Vitigno Varie uve per vino base
Colore Rosso rubino
Consumazione Aperitivo, cocktail

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Babiòt Vermouth di Torino Superiore esprime un profilo aromatico netto e calibrato: l'intenso bouquet di erbe e botaniche si bilancia con una piacevole nota agrumata e una punta di amaro che non sovrasta. Al palato è strutturato ma scorrevole, con morbidezza sul centro e freschezza finale che sostiene la bevuta; la trama tannica è lieve e la persistenza sapida invita a un secondo sorso. Lo stile è misurato e riconoscibile, adatto sia a essere gustato da solo sia come ingrediente in miscele più complesse.

Serve freddo, in tumbler con ghiaccio e una scorza d'arancia per liberare gli aromi, oppure come base per cocktail classici. In tavola si accompagna bene a salumi, formaggi a pasta morbida e piatti di mare fritti; la sua componente amara e la buona acidità lo rendono anche un efficace contrappunto a preparazioni grasse. Un vermouth di carattere pensato per chi cerca equilibrio e versatilità senza eccessi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata