Barbera d'Alba DOC - Cordero di Montezemolo 2021

Cordero di Montezemolo

Barbera · Barbera d'Alba DOC · 75 cl · 2021

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Informazioni tecniche
Produttore Cordero di Montezemolo
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigno Barbera
Annata 2021
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi o tonneaux
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
Il Barbera d'Alba DOC di Cordero di Montezemolo è un esemplare esemplare della maestria vitivinicola piemontese, noto per la sua robusta espressione del varietale Barbera. Proveniente dalle verdi colline di Alba, famose per i loro suoli fertili e il clima ideale per la viticoltura, questo vino incarna l'eccellenza della regione.

Nella sua fase visiva, presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei che anticipano la sua ricchezza. Al naso, si distinguono note vivaci di frutti rossi, come ciliegie e more, accompagnate da una sottile traccia di spezie e un lieve accenno di vaniglia, risultato del suo passaggio in legno.

Al palato, il Barbera d'Alba DOC di Cordero di Montezemolo rivela una struttura solida e ben equilibrata. L'acidità caratteristica del Barbera si fonde armoniosamente con tannini morbidi e rotondi, conferendo al vino un'elegante freschezza e una piacevole persistenza gusto-olfattiva. Il retrogusto è piacevolmente persistente, con un ricordo delle note fruttate e speziate percepite all'olfatto.

Maturato in barriques di rovere, questo vino acquisisce una complessità che lo rende adatto a invecchiare bene, anche se è già delizioso a giovane età. Si accompagna perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche a piatti più strutturati della cucina tradizionale italiana.

Il Barbera d'Alba DOC di Cordero di Montezemolo è dunque un vino che soddisfa il palato del consumatore esperto, offrendo un’esperienza degustativa profonda e ricca di sfumature. Un classico piemontese da non perdere per gli amanti dei vini italiani di qualità.
La cantina

Cordero di Montezemolo – Cantina in Piemonte (Langhe, La Morra). ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/))

Scopri la storia e i vini della cantina Cordero di Montezemolo.

Azienda vinicola di famiglia con sede nella frazione Annunziata (La Morra, CN), nota per i Barolo Monfalletto, Gattera e per il Langhe Nebbiolo. ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/))
Regione: Piemonte (Langhe, La Morra). ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/))
Paese: Italia. ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/))
Fondazione: 1340
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Chardonnay
Storica Tenuta Monfalletto, con documentazione di riferimenti storici al 1340. Vini iconici: Barolo Monfalletto, Barolo Gattera e Barolo Enrico VI. Produzione che affianca vini di territorio a una bollicina di Alta Langa Metodo Classico. Gestione familiare con presenza attiva di Giovanni, Elena e Alberto.
Storia della cantina
La tenuta Monfalletto ha radici documentate dal 1340 ed è stata gestita per 19 generazioni; la proprietà è passata alla famiglia Cordero di Montezemolo nel XX secolo e oggi è gestita da Giovanni Cordero di Montezemolo con i figli Elena e Alberto. ([vinifera.it](https://www.vinifera.it/en/40_cordero-di-montezemolo?utm_source=openai))
Filosofia produttiva
Rispetto del territorio e cura delle parcelle: vinificazioni che valorizzano cru e freschezza del Nebbiolo, con blend parcella‑per‑parcella per il Monfalletto e attenzione all’accoglienza e alle visite in cantina. ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/barolo-monfalletto/?utm_source=openai))
Territorio e vigneti
Frazione Annunziata (Monfalletto), comune di La Morra, nelle Langhe (CN). Vigneti a Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Arneis; estensione della tenuta indicata attorno a 28 ettari. ([cellartours.com](https://www.cellartours.com/italy/italian-wineries/cordero-di-montezemolo?utm_source=openai))
Premi e riconoscimenti
Citazioni e riconoscimenti su guide e critici enologici elenchi presenti in fonti informative.