Barbera d'Alba DOC Superiore Rocche del Santo Biologico - Agricola Brandini
Barbera d'Alba DOC Superiore Rocche del Santo Biologico - Agricola Brandini
Informazioni tecniche
Produttore Agricola Brandini
Denominazione Barbera d'Alba DOC Superiore
Vitigno Barbera
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Agricola Brandini

Barbera d'Alba DOC Superiore Rocche del Santo Biologico - Agricola Brandini 2021

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Formato: 75 cl

-15%
19,58 €


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Informazioni tecniche
Produttore Agricola Brandini
Denominazione Barbera d'Alba DOC Superiore
Vitigno Barbera
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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La Barbera d'Alba DOC Superiore Rocche del Santo Biologico di Agricola Brandini nasce nel cuore delle colline piemontesi, terreno ideale per la coltivazione del vitigno Barbera, simbolo di vigore e freschezza. Proveniente da vigneti gestiti con tecniche biologiche, questa versione Superiore si distingue per una maturazione più lunga, che valorizza la struttura e la complessità del vino.

Al calice si presenta con un intenso colore rosso rubino, accompagnato da profumi avvolgenti di frutti rossi maturi – ciliegia e mora – e delicati sentori speziati e balsamici. Il sorso è pieno, equilibrato da una piacevole acidità tipica della Barbera, che conferisce vivacità e facilita un finale persistente e armonico.

Ideale in abbinamento con piatti della tradizione piemontese come brasati, carni rosse e formaggi stagionati, questo vino biologico esprime pienamente il senso di autenticità e rispetto per il territorio che contraddistingue Agricola Brandini.


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