Barolo Bussia DOCG Vigna Colonnello - Francesco Clerico
Barolo Bussia DOCG Vigna Colonnello - Francesco Clerico
Francesco Clerico

Barolo Bussia DOCG Vigna Colonnello - Francesco Clerico 2020

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Formato: 75 cl

-20%
74,12 €


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Informazioni tecniche
Produttore Francesco Clerico
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Bussia, Barolo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 36 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso granato
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da 5 a 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Barolo Bussia DOCG Vigna Colonnello di Francesco Clerico è un raro esempio di grande equilibrio e complessità, nato dai vigneti storici dell’omonima zona Bussia, nel cuore delle Langhe. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, questo cru esprime appieno la vocazione di uno dei territori più prestigiosi del Piemonte. Dopo una fermentazione tradizionale, il vino affina in botti di legno grande, valorizzando le sue componenti tanniche senza mai rinunciare all’eleganza e alla finezza aromatica.

Al calice si presenta con un colore rosso granato luminoso, mentre i profumi avvolgono con note di rosa appassita, ciliegia sotto spirito e leggere sfumature speziate e balsamiche. In bocca rivela una struttura robusta ma setosa, con un finale lungo e persistente che invita a una lenta degustazione.

Ideale in abbinamento a piatti di selvaggina e carni rosse, questo Barolo è un capolavoro che racconta la storia e l’identità di Bussia con autenticità e passione.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata