Barolo Cerretta DOCG - Agricola Brandini 2016

Name: Barolo Cerretta DOCG - Agricola Brandini
Brand: Agricola Brandini
SKU: Fontana-8UD18216
Price: 75.45 EUR
Availability: InStock

Agricola Brandini

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Agricola Brandini
Denominazione	Barolo DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2016
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Rose, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno
Tipo di botte	Botti di rovere grandi
Colore	Rosso granato
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Da bere dopo 5-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Barolo Cerretta DOCG di Agricola Brandini nasce nel cuore delle Langhe, una zona vocata in Piemonte celebre per l’eccellenza del Nebbiolo. Questo cru esprime l’identità del territorio con eleganza e forza, grazie a un lungo affinamento che esalta la complessità del vitigno. Il vino si caratterizza per un colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati dovuti alla sua maturazione. Al naso emergono profumi di rosa appassita, spezie dolci e sentori terrosi tipici del Cerretta, accompagnati da note balsamiche e frutti rossi maturi. Al palato si rivela strutturato e armonico, con tannini vellutati e una persistenza persistente che invita a lunghi assaggi.

L’abbinamento ideale comprende piatti importanti come brasati, cacciagione o formaggi stagionati, capaci di valorizzare la sua complessità e la sua profondità. Un interprete autentico della tradizione barolista più raffinata.

La cantina

Agricola Brandini – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Agricola Brandini.

Azienda vitivinicola di La Morra (Piemonte) che produce Barolo e altri vini delle Langhe con approccio biologico e gestione familiare.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 2007

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay

Conduzione familiare: Piero Bagnasco e le figlie Giovanna e Serena Circa 18 ettari di vigneto dislocati nelle Langhe Approccio biologico adottato come filosofia aziendale Quattro cru di Barolo: R56, Annunziata, Meriame, Cerretta Offerta di visite, degustazioni e progetto di ospitalità Coltivare Agri-Relais

Acquista tutti i vini Agricola Brandini La cantina Agricola Brandini

Storia della cantina

L’azienda è stata sviluppata dalla famiglia Bagnasco a partire dall’acquisizione dei primi vigneti nel 2007 da parte di Piero Bagnasco. Negli anni la gestione è passata in prima linea alle figlie Giovanna e Serena, che hanno consolidato la produzione concentrandosi sui cru di Barolo e sulla conversione del vigneto al biologico. Nel 2015 è stata formalizzata la selezione dei quattro cru aziendali di Barolo e nel 2023 l’azienda ha ampliato l’offerta con un progetto di ospitalità.

Filosofia produttiva

Lavoro orientato al biologico e a un intervento limitato in cantina: la pratica biologica è descritta come un principio guida più che un semplice metodo produttivo, con l’obiettivo di esprimere fedelmente il territorio e la tipicità delle uve.

Territorio e vigneti

Vigneti distribuiti tra La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello e Lequio Berria. L’azienda valorizza quattro crus di Barolo: R56, Annunziata, Meriame e Cerretta.