IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Oddero
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Vitigno
- Nebbiolo
- Annata
- 2022
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno
- Tipo di botte
- Botti di rovere grandi
- Colore
- Rosso granato
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Consumo consigliato
- Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Langhe
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Barolo Classico DOCG - Magnum - Oddero
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Il Barolo Classico DOCG - Magnum - Oddero è un gioiello enologico prodotto dalla cantina Oddero, un nome storico e di grande prestigio nel panorama vitivinicolo piemontese. Questa cantina, che vanta una tradizione lunga oltre due secoli, è situata nel cuore delle Langhe, territorio riconosciuto UNESCO per il suo inestimabile valore paesaggistico e culturale legato alla viticoltura.
Presentato in un elegante formato Magnum, che sottolinea la nobiltà di questo vino e ne favorisce l'evoluzione organolettica nel tempo, il Barolo Classico DOCG di Oddero rappresenta l'espressione più pura e tradizionale del Nebbiolo, vitigno re della viticoltura piemontese. Il termine "Classico" indica che il vino è frutto dell'assemblaggio di uve provenienti da diversi vigneti situati nelle migliori sottozone del Barolo, offrendo così una panoramica completa e armonica delle varie espressioni del terroir.
Alla vista, il Barolo Classico di Oddero si presenta con un colore rosso granato, caratteristico dei vini a base Nebbiolo, con riflessi aranciati che si accentuano con l'invecchiamento. Al naso, il vino dispiega un bouquet complesso e invitante, con note di frutti rossi maturi, spezie, fiori appassiti, tabacco e sottobosco, arricchiti da sfumature terrose e minerali che riflettono la diversità dei terreni di provenienza delle uve.
In bocca, il Barolo Classico DOCG di Oddero esprime una struttura solida e imponente, sostenuta da tannini vigorosi ma eleganti e da un'acidità ben bilanciata, che conferisce freschezza e longevità al vino. Il palato è avvolgente, con una ricchezza di sapori che riecheggia le sensazioni olfattive e conduce a un finale lungo e persistente, segno di un vino di grande complessità e potenziale evolutivo.
Ideale in abbinamento con piatti ricchi e strutturati, come carni rosse, selvaggina, piatti a base di funghi e tartufi e formaggi stagionati, il Barolo Classico DOCG in formato Magnum è anche un perfetto vino da meditazione, che invita a una lenta e attenta degustazione per apprezzarne appieno la profondità e l'eleganza.
La cantina
Poderi e Cantine Oddero
PiemonteItaliaDal 1878
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Riesling
- Marchio storico di Barolo con radici documentate nel XVIII secolo
- Fondata ufficialmente come etichetta imbottigliata nel 1878
- Sede a Santa Maria di La Morra nelle Langhe
- Circa 35 ettari di proprietà, di cui ~16,5 a Nebbiolo per Barolo/Barbaresco
- Tutti i vigneti di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto certificati biologici; Moscato e Riesling gestiti in modo sostenibile