Barolo DOCG - Vinum Vita Est
Vinum Vita EstNebbiolo 100% · Barolo DOCG · 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Vinum Vita Est |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo 100% |
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14.0% |
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75 cl |
| Viola, piccoli frutti rossi e cuoio | |
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Fermentazione controllata a 28–30 °C; macerazione 16–20 giorni |
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Piemonte |
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Vari comuni della zona del Barolo |
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Italia |
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Vino rosso |
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38 mesi; almeno 18 in botti di rovere francese |
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Rovere francese, botti da 25/50 hl |
| Granato intenso con riflessi aranciati | |
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18–20 °C |
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Adatto a lungo invecchiamento |
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Funghi, tartufo, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati |
Nel servizio, può essere proposto a tavola in abbinamento a piatti saporiti, come carni e preparazioni di lunga cottura, oppure a formaggi di adeguata intensità; la scelta concreta dipende dal piatto e dalle caratteristiche della bottiglia. Per valorizzarlo, è utile consultare le indicazioni in etichetta e servirlo secondo le preferenze personali, senza presumere un’annata o un profilo gustativo. Una proposta adatta a chi cerca un rosso con denominazione Barolo DOCG e desidera verificare direttamente in bottiglia i dettagli non specificati nella scheda.
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