Barolo Riserva DOCG - Ginestra - Cascina Chicco 2017
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Cascina Chicco |
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Barolo Riserva DOCG |
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Nebbiolo |
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2017 |
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14.5% |
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75 cl |
| Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 5 anni |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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18-20°C |
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Entro 10-15 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Alla vista, si presenta con un colore rosso granato intenso, con lievi sfumature aranciate tipiche dei Barolo affinati. Al naso, offre un bouquet avvolgente di profumi, dove emergono eleganti note di frutta rossa matura, violetta, tabacco, cuoio e spezie dolci, con sfumature terziarie di caffè e liquirizia. In bocca, si distingue per la sua struttura robusta ma armoniosa, con tannini decisi ma ben integrati e una freschezza che dona equilibrio e longevità al sorso.
Il Barolo Riserva Ginestra è un vino di grande potenza e raffinatezza, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche perfetto per momenti di meditazione. Un vino da collezione che riflette tutta la passione e la dedizione della cantina Cascina Chicco nella produzione di vini d'eccellenza.