Bianco Sharis IGT - Livio Felluga 2024

Livio Felluga

Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay · IGT Venezia Giulia · 75 cl · 2024

-14%
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Informazioni tecniche
Produttore Livio Felluga
Denominazione IGT Venezia Giulia
Vitigno Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Pompelmo, pesca, note minerali, timo limonato e erbe di campo
Metodo vinificazione Diraspatura; breve macerazione; pressatura; fermentazione in acciaio; affinamento sui lieviti
Zuccheri residui Secco
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Vigneti aziendali a Brazzano Cormons (GO)
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco fermo, secco
Invecchiamento Alcuni mesi sui lieviti; affinamento in bottiglia
Tipo di botte Recipienti in acciaio inox; nessun passaggio in legno
Colore Giallo paglierino tenue con riflessi verdi
Temperatura di servizio 10-12 °C
Consumo consigliato Vino con vocazione all'invecchiamento
Abbinamento Aperitivo; asparagi; minestre di verdure; legumi; pesce marinato
Il Bianco Sharis IGT di Livio Felluga si presenta come un vino bianco di impianto moderno e di chiara identità IGT. Nel calice mostra un colore paglierino luminoso; al naso si apre su delicate note floreali e sfumature di frutta a polpa bianca, accompagnate da un accenno di erbe aromatiche. Il profilo olfattivo è nitido e lineare, sostenuto da una freschezza equilibrata e da un corpo di moderata struttura che rende la beva scorrevole e immediata.

Al palato conferma la sensazione di pulizia, con una acidità vivace che preserva l'equilibrio e una lieve sapidità che aggiunge personalità al finale. Si adatta bene ad antipasti di mare, piatti a base di pesce e crostacei, nonché a preparazioni leggere di carne bianca e verdure. Servire fresco, intorno ai 10–12 °C, preferibilmente in calici ampi per apprezzarne gli aromi; è consigliabile consumarlo nei primi anni per cogliere al meglio la sua freschezza in bottiglia.
La cantina

Livio Felluga – Cantina in Colli Orientali del Friuli (Friuli‑Venezia Giulia)

Scopri la storia e i vini della cantina Livio Felluga.

Azienda vinicola familiare fondata da Livio Felluga nel 1956 a Brazzano (Cormòns), celebre per i vini delle Colline Orientali del Friuli e per l'etichetta "Carta Geografica".
Regione: Colli Orientali del Friuli (Friuli‑Venezia Giulia)
Paese: Italia
Vitigni: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana
Vigneti storici di Rosazzo Iconici: Terre Alte e Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Enoteca online ufficiale per vendita e ordini Forte attenzione al territorio e ai suoli
Storia della cantina
Fondata da Livio Felluga nel 1956 dopo la ricostruzione post‑bellica; Livio è considerato il «patriarca» della viticoltura friulana (scomparso tra il 21 e il 22 dicembre 2016). L'azienda è passata alla gestione familiare (figli Maurizio, Filippo, Elda e Andrea). Il vino 'Illivio' è stato creato dai figli nel 1998 e dedicato a Livio per il suo 85° compleanno.
Filosofia produttiva
Lavoro di matrice territoriale: cura del vigneto, rispetto del territorio (Rosazzo) e ricerca della qualità. La 'Carta Geografica' è manifesto dell'identità territoriale; vini eleganti, longevi e con forte senso di luogo.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nella zona di Rosazzo e nelle Colline Orientali del Friuli (provincia di Gorizia). Suoli citati nelle schede tecniche: marna e flysch arenaceo di origine eocenica.
Premi e riconoscimenti
Ampia attenzione e valutazioni positive dalla critica enologica: diversi vini dell'azienda hanno ricevuto punteggi elevati su testate di settore e guide internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata