La Cotta

Birra Ambrata 0,75L - La Cotta

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Plant a Tree with Bottle of Italy 1 Ordine = 1 AlberoMaggiori info

Dal colore ambra intenso, una birra da produzione agricola da un'alta fermentazione in stile belga con doppio malto, di grandissima struttura e persistenza.

Dai sentori pungenti ed avvolgenti.

Perfetta se il vostro pasto inizia  con una degustazione di formaggi e confetture, il sapore pungente si sposa benissimo con i formaggi più stagionati.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Formaggi  

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
La Cotta
ANNATA
n/a
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Birra Ambrata
GRADAZIONE
6,5%
ALLERGENI
Orzo
TEMP MIN
4 °C
FERMENTAZIONE
Alta Fermentazione
TEMP MAX
6 °C
REGIONE
Marche
ABBINAMENTO
Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Pesaro

Produttore e Produzione


 

Le Birre La Cotta sono prodotte attraverso metodi antichi, senza aggiunte di additivi, e senza processo di pastorizzazione.
Vengono utilizzati malti di produzione propria.
La Birra dopo la prima fermentazione e la successiva maturazione in tank, viene fatta ri-fermentare in bottiglia.
Prodotta ancora con passione da chi l'orzo lo coltiva.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Michele Agni
birrificio preferito

La cotta è il mio birrificio preferito, nessuna è come la loro ambata

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