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Bitter Spessartina 70cl - Garnet Spirits 2025
Garnet SpiritsBitter 70 cl 25.0% vol Amaro, erbaceo, speziato, agrumato
23,40 €
Prezzo prima dell’extra: 26,60 €
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Informazioni tecniche
- Produttore
- Garnet Spirits
- Tipologia
- Bitter
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 25.0%
- Profilo aromatico
- Amaro, erbaceo, speziato, agrumato
- Ingredienti
- Erbe, radici, spezie, alcol, zucchero
- Metodo di distillazione
- Infusione e macerazione
- Colore
- Rosso granato
- Consumazione
- Aperitivo, cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Bitter Spessartina 70cl - Garnet Spirits
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Sommelier AIBitter Spessartina 70cl - Garnet Spirits
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Bitter Spessartina di Garnet Spirits si presenta con un carattere deciso ma misurato. Al naso offre rimandi erbacei e note di scorza d'agrumi, con una trama amara precisa e ben delineata; l'impatto iniziale è netto ma non aggressivo, sostenuto da una piacevole freschezza che ne valorizza la persistenza. Al sorso mostra equilibrio tra corpo e vivacità: la componente amaricante è presente ma modulata, lasciando emergere una morbidezza di fondo che evita asperità e conferisce scorrevolezza al palato.
Versatile in miscelazione, trova naturale impiego nell'aperitivo e nei cocktail classici o più inventivi, dosato con soda, vino frizzante o come controparte amaricante in blend più complessi. Si presta anche come digestivo a fine pasto e ben si abbina a taglieri rustici, piatti saporiti e formaggi stagionati; servire fresco o con un singolo cubetto di ghiaccio per apprezzare al meglio gli equilibri aromatici e la persistenza.
Versatile in miscelazione, trova naturale impiego nell'aperitivo e nei cocktail classici o più inventivi, dosato con soda, vino frizzante o come controparte amaricante in blend più complessi. Si presta anche come digestivo a fine pasto e ben si abbina a taglieri rustici, piatti saporiti e formaggi stagionati; servire fresco o con un singolo cubetto di ghiaccio per apprezzare al meglio gli equilibri aromatici e la persistenza.
Produttore
Garnet Spirits
PugliaItaliaDal 2022
Brand italiano specializzato in distillati e liquori ispirati alla melagrana; nella gamma figurano un Gin (compound gin) e un Bitter alla melagrana, entrambi in formato 700 ml.
- Fondato nel 2022
- Prodotti ispirati alla melagrana, frutto simbolo del Sud Italia
- Garnet Gin classificato come compound gin con residuo zuccherino dichiarato di 15 g/l
- Collezione di etichette nominate secondo varietà di granato (es. Almandino, Spessartina)
- Produzione attualmente realizzata con il supporto di una distilleria esterna (segnalata come partner di produzione)
Le specialità
- gin al melograno
- bitter alla melagrana
- compound gin
- liquori artigianali
La storia
Garnet Spirits nasce nel 2022 come progetto dedicato a distillati e liquori ispirati al melograno. L'idea è partita da sperimentazioni in un cocktail bar e si è trasformata in un progetto commerciale dopo attività formative e lo sviluppo dei primi prodotti.
Distillazione
Gin commercializzato come "compound gin" (gin composto); produzione dei prodotti e formulazioni sviluppate dal brand con supporto di distilleria esterna.
Materie prime
- melagrana
- ginepro
- scorze di arancia, limone, bergamotto
- camomilla, rosa, ibisco, cardamomo, melissa
- china, genziana, rabarbaro, cannella
Prodotti rappresentativi
- Bitter Spessartina 70cl - Garnet Spirits
- Gin Almandino 70cl - Garnet Spirits