Blanc De Blancs Extra Dry - Cerbio

Cerbio

Chardonnay Blanc de Blancs Extra Dry 75 cl

7,90 €−23%
Prezzo consigliato: 10,20 €

IVA e tasse incl.

(10,53 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Cerbio
Denominazione
Blanc de Blancs Extra Dry
Vitigno
Chardonnay
Gradazione
11.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note floreali, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione
Metodo Charmat
Colore
Bianco paglierino
Temperatura di servizio
6-8°C
Consumo consigliato
Giovane, entro 1-2 anni
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Blanc De Blancs Extra Dry - Cerbio

Altre domande

Il Blanc De Blancs Extra Dry di Cerbio rappresenta un'eccezionale espressione dello stile e della raffinatezza italiana in termini di vini spumanti. Prodotto esclusivamente da uve bianche, questo spumante si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante, accompagnato da riflessi verdolini che rivelano la sua freschezza e vivacità.

Al naso, il Blanc De Blancs Extra Dry sorprende per il suo bouquet elegante e complesso: note di fiori freschi si intrecciano a sfumature di frutti a polpa bianca, come mela e pera, con un tocco sottile di agrumi. In bocca, il vino è bilanciato con una gradevole acidità che stimola il palato, mentre il finissimo perlage garantisce una piacevole sensazione di cremosità e persistenza.

Ideale come aperitivo, questo spumante si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare. La sua versatilità lo rende perfetto per ogni occasione, dalle celebrazioni più formali ai piccoli piaceri quotidiani. La sua caratteristica extra dry, con un residuo zuccherino moderatamente basso, lo rende particolarmente apprezzabile per chi predilige vini meno dolci e più strutturati.

Un vero gioiello della cantina Cerbio che affascina sia il neofita che il palato più esigente.

La cantina

Cerbio

Emilia‑RomagnaItalia

Cerbio è un marchio di vini commercializzato principalmente su prodotti frizzanti e da tavola (tra cui versioni di Lambrusco e spumanti bianchi) collegato alla cooperativa Terre Cevico, con produzione e distribuzione focalizzate sulla regione Emilia‑Romagna, Italia.
Vitigni
Lambrusco, Chardonnay, Sangiovese, Trebbiano, Pignoletto, Albana
  • Marchio Cerbio associato a vini frizzanti e Lambrusco disponibili a livello internazionale.
  • Produttore/packager: Terre Cevico Soc. Coop. Agricola.
  • Presenza su portali di vendita e cataloghi.
  • Collegamento alla filiera cooperativa emiliano‑romagnola con produzione e commercializzazione su larga scala.
La storia
Cerbio compare online come etichetta commerciale utilizzata su diverse bottiglie vendute su mercati internazionali; i dati pubblici indicano che i vini a marchio Cerbio sono prodotti e confezionati dalla cooperativa Terre Cevico, realtà cooperativa dell'Emilia‑Romagna che raccoglie molte cantine sociali e commercializza gamme di vini regionali, compreso Lambrusco e vini spumanti.
Filosofia produttiva
Il marchio sembra orientato a offrire vini di larga diffusione e facilmente reperibili, con un focus su prodotti frizzanti tipici dell'Emilia e su referenze pensate per il consumo immediato; questa valutazione deriva dalle schede prodotto e dalla natura commerciale dei listini dove Cerbio è presente.
Territorio e vigneti
Emilia‑Romagna, con legami alla filiera cooperativa di Terre Cevico con sede a Lugo.