Produttore
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Tenuta Le Colonne |
Denominazione
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Bolgheri DOC |
Vitigno
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50% Merlot, 30% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc |
Annata
|
2022 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutta matura rossa e nera, mora, ciliegia, violetta, vaniglia, tabacco, caffè tostato |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione spontanea in tini di cemento con lieviti autoctoni per 13 giorni |
Regione
|
Toscana |
Zona di produzione
|
Bolgheri, Toscana |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
12 mesi in botti di rovere francese, 3 mesi in bottiglia |
Tipo di botte
|
Botti di rovere francese |
 Colore |
Rosso rubino denso con riflessi granato |
Temperatura di servizio
|
16-18 °C |
Consumo consigliato
|
Entro 2 anni |
Abbinamento
|
Risotto al ragù, carne rossa in umido |
Bolgheri DOC - Tenuta Le Colonne 2022
Formato: 75 cl
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Produttore
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Tenuta Le Colonne |
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Denominazione
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Bolgheri DOC |
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Vitigno
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50% Merlot, 30% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc |
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Annata
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2022 |
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Gradazione
|
14.0% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Frutta matura rossa e nera, mora, ciliegia, violetta, vaniglia, tabacco, caffè tostato |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione spontanea in tini di cemento con lieviti autoctoni per 13 giorni |
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Regione
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Toscana |
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Zona di produzione
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Bolgheri, Toscana |
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Nazione
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Italia |
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Tipologia
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Vino rosso |
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Invecchiamento
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12 mesi in botti di rovere francese, 3 mesi in bottiglia |
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Tipo di botte
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Botti di rovere francese |
| Colore |
Rosso rubino denso con riflessi granato |
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Temperatura di servizio
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16-18 °C |
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Consumo consigliato
|
Entro 2 anni |
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Abbinamento
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Risotto al ragù, carne rossa in umido |
Il Bolgheri DOC di Tenuta Le Colonne nasce nell’affascinante territorio della costa toscana, una zona rinomata per i suoi vini strutturati e complessi. Questo vino si caratterizza principalmente dai vitigni tipici di Bolgheri, come Cabernet Sauvignon, Merlot e, talvolta, Cabernet Franc, che si integrano armoniosamente per creare una kermesse di profumi e sapori.
Il metodo di affinamento prevede un attento passaggio in barrique di rovere, che conferisce al vino eleganza, tannini morbidi e una nota leggermente tostato che arricchisce l’esperienza gustativa. Al calice si presenta con un colore intenso, mentre al naso si apre con sentori di frutti rossi maturi, note speziate e accenni balsamici.
Il palato è avvolgente, ben equilibrato, con una piacevole persistenza che invita al sorso successivo. Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, il Bolgheri DOC di Tenuta Le Colonne racconta con passione il carattere autentico di questa prestigiosa denominazione.
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