Brandy Italiano 27 Anni 70cl - Astucciato - Mazzetti

Name: Brandy Italiano 27 Anni 70cl - Astucciato - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-B0174
Price: 112.49 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Brandy
Profilo aromatico	Note di vaniglia, frutta secca, legno
Ingredienti	Uva
Formato	70 cl
Gradazione	43.0%
Tipo di botte	Botti di rovere
Invecchiamento	27 anni
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco
Colore	Ambra intenso
Consumazione	A fine pasto, liscio o con ghiaccio

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Descrizione

Di un luminoso ambrato profondo, questo Brandy Italiano 27 anni di Mazzetti esprime un bouquet maturo e avvolgente. Al naso emergono note di frutta secca, uvetta e fichi, accennate sfumature di caramello e vaniglia, insieme a leggere spezie dolci che danno complessità senza appesantire. Il sorso è pieno e ben bilanciato: calore e morbidezza si integrano con una trama tannica vellutata, buona persistenza e ritorni aromatici che ripropongono la frutta e il toffee, chiudendo con una sensazione pulita e lunga.

È un distillato elegante, pensato per la meditazione dopo pasto o per accompagnare sigari di carattere; prova a servirlo a temperatura ambiente in un bicchiere tulipano per apprezzarne i profumi. Si sposa anche con dessert a base di cioccolato fondente o con formaggi stagionati, dove la sua profondità aggiunge corposità senza coprire. È sorprendentemente versatile anche come ingrediente in cocktail di classe, dove può dare ampiezza e profondità. Conservare lontano da fonti di calore per mantenere intatta la complessità.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata