Brunello Di Montalcino DOCG - Cantina Di Montalcino 2012

Il Brunello di Montalcino DOCG della Cantina di Montalcino rappresenta un'etichetta di prestigio nel mondo del vino italiano, celebrato per la sua robustezza e la sua complessità aromatica. Originario della regione Toscana, questo vino rosso è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, conosciute localmente come "Brunello".

La Cantina di Montalcino, situata nel cuore della denominazione di origine, utilizza metodi tradizionali di vinificazione che rispettano il terroir e le antiche tradizioni della zona. Il Brunello di Montalcino è noto per il suo lungo invecchiamento, di cui almeno due anni in botti di legno, seguito da ulteriori mesi in bottiglia, che conferisce al vino una straordinaria complessità di sapori e una struttura tannica equilibrata.

Alla vista, il Brunello di Montalcino si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie, cuoio e sottili accenni di tabacco e cioccolato. Al palato, è vigoroso e pieno, con una trama tannica ben integrata e una persistenza aromatica che invita a una degustazione meditativa.

Questo vino si accompagna idealmente con piatti intensi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Anche solo come meditazione, il Brunello di Montalcino della Cantina di Montalcino offre un'espressione autentica del suo territorio, garantendo una esperienza degustativa profondamente soddisfacente. Un vino che continua ad evolversi e sorprendere anche dopo molti anni dalla vendemmia.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

Scopri di più

Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Zona di Produzione

Toscana

Produttore: Cantina Di Montalcino