Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Le Macioche 2019

Le Macioche

Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Le Macioche
Denominazione Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2019
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo 8-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG di Le Macioche rappresenta un’eccellenza enologica toscana, nato dai pregiati vitigni Sangiovese coltivati sulle dolci colline di Montalcino, in un terroir ricco di tradizione e caratteristiche pedoclimatiche uniche. Questo vino si distingue per un affinamento prolungato, che esalta la sua struttura e complessità, conferendogli un’armoniosa profondità aromatica.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, evolvendosi nel tempo verso toni granati. Al naso sprigiona profumi raffinati di frutti rossi maturi, note di spezie, tabacco e leggere sfumature balsamiche. Al palato, il corpo pieno e tannini setosi si fondono in un equilibrio perfetto tra morbidezza e vigore, lasciando un finale persistente e avvolgente.

Ideale da abbinare a piatti di carne rossa strutturati, selvaggina e formaggi stagionati, questo Brunello di Montalcino Riserva è l’espressione magistrale di un territorio e di una viticoltura di qualità superiore.
La cantina

Le Macioche – Cantina in Tuscany (Montalcino)

Scopri la storia e i vini della cantina Le Macioche.

Piccola tenuta di Montalcino dedicata alla produzione di Brunello di Montalcino DOCG, oggi parte del progetto Famiglia Cotarella. Vini basati su Sangiovese Grosso coltivato su vigneti a circa 450 m s.l.m.
Regione: Tuscany (Montalcino)
Paese: Italy
Vitigni: Sangiovese Grosso
Brunello di Montalcino DOCG prodotto esclusivamente da Sangiovese Grosso Vigneto di circa 3,5 ha con esposizione a 450 m s.l.m. Acquisita e rilanciata dalla Famiglia Cotarella a partire dalla vendemmia 2017 Tecnica di allevamento: guyot; raccolta manuale Scheda tecnica ufficiale disponibile nei materiali di Famiglia Cotarella
Storia della cantina
L'azienda prende il nome dalle radici del corbezzolo presenti nei boschi attorno alla tenuta. Fondata originariamente dalla famiglia Mazzocchi, la proprietà è stata acquisita dalla Famiglia Cotarella con l'inizio della vendemmia 2017, momento da cui la produzione viene firmata dai Cotarella e integrata nei loro progetti enologici.
Filosofia produttiva
Produzione incentrata sull'espressione del territorio di Montalcino e sulla cura in vigna e in cantina; nei riferimenti disponibili si segnala attenzione alle pratiche agricole e all'interpretazione elegante del Sangiovese Grosso per il Brunello.
Territorio e vigneti
Vigneti concentrati nel quadrante meridionale di Montalcino, nell'areale di Sant'Antimo, esposti sud/sud-est a circa 450 metri sul livello del mare. I suoli sono ricchi di galestro, calcare e dotati di buona componente scheletrica, condizioni che favoriscono una maturazione lunga e bilanciata delle uve.
Premi e riconoscimenti
Le annate di Le Macioche hanno ottenuto riconoscimenti e punteggi da testate e critici di settore per diverse annate; nella documentazione ufficiale sono elencati premi e valutazioni per annate come 2010, 2011, 2013 e successive.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata