Informazioni tecniche
Produttore Pol Roger
Denominazione Champagne Brut
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Colore Spumante giallo paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane per freschezza
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri
Pol Roger

Brut Réserve - Pol Roger - Jeroboam - Cassa di Legno

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Formato: 300 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Pol Roger
Denominazione Champagne Brut
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Colore Spumante giallo paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane per freschezza
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri

Il Brut Réserve di Pol Roger in formato Jeroboam è un’elegante espressione della raffinata tradizione enologica della Champagne, nel cuore del territorio francese più celebrato per la produzione di spumanti d’eccellenza. Questo champagne nasce da un blend sapientemente bilanciato di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, vitigni simbolo della regione, che conferiscono struttura, freschezza e complessità aromatiche tipiche di Pol Roger.

La lunga maturazione sui lieviti esalta la finezza delle bollicine, mentre l’affinamento in cassa di legno aggiunge un tocco di prestigio ideale per questo formato di grande impatto scenico. Al calice si presenta con un perlage sottile e persistente, cedendo profumi intensi di agrumi, mele verdi e note di crosta di pane, arricchite da sentori di frutta secca e un lieve accenno di tostatura.

Il gusto è equilibrato, con una vivace acidità che sostiene la struttura e un finale cremoso che invita a un nuovo sorso. Perfetto per occasioni importanti o per accompagnare piatti di pesce raffinati, crostacei e preparazioni a base di caviale, questo Champagne Jeroboam di Pol Roger è sinonimo di eleganza e armonia, un capolavoro di artigianalità e terroir.


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