Informazioni tecniche
Produttore Pol Roger
Denominazione Champagne Brut Réserve
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 1500 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di legno per maturazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri
Pol Roger

Brut Réserve - Pol Roger - Nabuchodonosor - Cassa di Legno

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Formato: 1500 cl

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Prezzo consigliato: 3.359,40 €
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Informazioni tecniche
Produttore Pol Roger
Denominazione Champagne Brut Réserve
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 1500 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di legno per maturazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri

Il Brut Réserve di Pol Roger, presentato nell’imponente formato Nabuchodonosor custodito in una cassa di legno, è l’espressione più elevata della maestria enologica di questa storica maison dello Champagne. Proveniente dalla regione della Champagne, territorio simbolo di eleganza e raffinatezza, questo champagne è realizzato principalmente con uve Pinot Noir e Chardonnay, vitigni emblematici che regalano struttura e freschezza.

L’affinamento su lieviti conferisce complessità e profondità, arricchendo il bouquet con note di brioche, mandorle tostate e frutta secca appena sgusciata. Al palato si esprime con una perfetta armonia tra acidità vibrante e cremosità, donando una lunga persistenza caratterizzata da sentori di agrumi canditi e miele millefiori. La bollicina fine e persistente avvolge i sensi, rendendo l’esperienza degustativa una celebrazione di equilibrio e raffinatezza.

Ideale per occasioni di grande festa e abbinamenti pregiati, il Brut Réserve Pol Roger Nabuchodonosor si accompagna splendidamente a crostacei, piatti a base di pesce raffinati e formaggi a pasta molle. La cassa di legno ne sottolinea il valore, preservando intatto il suo carattere unico e prezioso.


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