Ca' Preella Custoza DOC - Lamberti 2024

Il Ca' Preella Custoza DOC di Lamberti è un vino bianco che rappresenta la tradizione e la qualità della zona del Custoza, situata nelle vicinanze del Lago di Garda, in Veneto. Questo vino è prodotto da una sapiente miscela di vitigni autoctoni, tra cui il Trebbiano Toscano, il Garganega, il Cortese e altri minori, che insieme creano un profilo aromatico unico e distintivo.

Visivamente, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Al naso, il vino offre un bouquet aromatico e fruttato, con note di mela verde, pera e agrumi, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco minerale, che riflette l'influenza del terreno ricco di calcare e argilla della zona di Custoza.

Al palato, questo Custoza DOC di Lamberti rivela una struttura leggera e un equilibrio armonioso tra acidità e morbidezza. I sapori di frutta fresca dominano, accompagnati da una piacevole mineralità e da una sottile nota erbacea nel finale, che rende il sorso piacevolmente rinfrescante e persistente.

Ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti leggeri, insalate, piatti a base di pesce e frutti di mare, il Ca' Preella Custoza è anche un ottimo compagno per piatti di pasta leggeri e risotti. La sua freschezza e bevibilità lo rendono perfetto per occasioni conviviali e pasti estivi.