Magnifica

Cachaca Tradicional 70cl - Magnifica

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Formato: 70 cl

-21%


Prezzo consigliato: 38,05 €
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Informazioni tecniche
Produttore Magnifica
Tipologia Cachaca
Profilo aromatico Fresco, erbaceo, leggermente dolce
Ingredienti Succo di canna da zucchero fermentato
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Legno di acero o rovere (a volte)
Invecchiamento Minimo o nessuno, a volte in botti per mesi
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Colore Trasparente
Consumazione Consumare liscia o in cocktail come caipirinha

La Cachaca Tradicional 70cl di Magnifica è un distillato autentico che racconta la tradizione brasiliana attraverso ogni sorso. Prodotta con succo di canna da zucchero fresco, questa cachaca si distingue per la sua purezza e per il delicato equilibrio tra dolcezza naturale e note erbacee. La sua zona di produzione, radicata in un territorio dall’ecosistema unico, conferisce al distillato una caratteristica freschezza, valorizzata da un meticoloso processo di fermentazione e doppia distillazione in alambicchi di rame. Il risultato è un liquido cristallino, morbido al palato ma ricco di personalità, con sentori che rimandano a frutti esotici e un leggero accenno di spezie, ideale per essere gustato liscio o come base per cocktail tradizionali. La sua tradizione artigianale rende questo prodotto un perfetto abbinamento con piatti della cucina brasiliana, come feijoada o carni alla griglia, esaltando la genuinità e la convivialità tipica di questo spirito.


Distilleria

Magnífica

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Magnífica.

Magnífica (spesso indicata come Magnífica de Faria) è un produttore brasiliano di cachaça artigianale prodotto nella Fazenda do Anil, a Vassouras (Rio de Janeiro). Famigliare e orientata alla produzione tradizionale, la gamma spazia da cachaças giovani (bica do alambique/cristal) a espressioni invecchiate, riserve in soleira e single cask.
cachaca artigianale cachaça invecchiata (Ipê e quercia) single cask cachaça brand familiare brasiliano
Paese Brasile
Regione Rio de Janeiro
Fondazione 1985

Distillazione

Alambicco discontinuo in rame a tre corpi (alambique triplo); distillazione artigianale con tagli precoci e reiniezione nelle fasi finali per ottenere il cuore; fermentazione spontanea/lieviti locali.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti grandi di legno Ipê per alcune espressioni; sistema di riserva/soleira (in uso dal 2002) per riserve; espressioni single cask in botti di quercia (inclusi fusti di quercia americana/europea) per release limitate.

Materie prime

canna da zucchero acqua

Prodotti rappresentativi

Bica do Alambique (Bica de Alambique) Tradicional (Ipê) Envelhecida / Extra Premium Reserva Soleira Single Cask (edizioni limitate)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata