Caffè 70cl - Astucciato - Mazzetti

Mazzetti

Liquore 70 cl 42.0% vol Intenso aroma di caffè tostato, dolce e amaro

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Informazioni tecniche

Produttore
Mazzetti
Tipologia
Liquore
Formato
70 cl
Gradazione
42.0%
Profilo aromatico
Intenso aroma di caffè tostato, dolce e amaro
Ingredienti
Caffè, alcol, zucchero, acqua
Colore
Marrone scuro
Consumazione
Servire freddo, ottimo come digestivo
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Caffè 70cl - Astucciato - Mazzetti

Altre domande

Il Caffè Mazzetti in bottiglia da 70 cl, astucciato, propone un profilo aromatico deciso e riconoscibile senza sfarzo: il carattere del caffè tostato è al centro, accompagnato da cenni di cacao e una lieve dolcezza vanigliata che smussa le asperità. L'intensità è ben calibrata, con una pulizia olfattiva che lascia spazio a sfumature calde e avvolgenti senza diventare pesante; la presentazione in astuccio lo rende adatto anche come regalo o per la cantina domestica. Al sorso è rotondo e di pronto godimento: la base dolce è bilanciata da una sensazione leggermente sapida che dona ritmo, mentre il calore alcolico è morbido e sostenuto, contribuendo a una persistenza piacevole.

Si apprezza liscio, con qualche cubetto di ghiaccio per togliere un po' di dolcezza, oppure come ingrediente in cocktail e abbinamenti con gelato al cioccolato o pasticceria secca; rimane un compagno sincero per chi ama il sapore pieno del caffè in versione liquida.

Distilleria

Mazzetti

PiemonteItaliaDal 1846

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.
  • Fondata nel 1846 (origine storica a Montemagno, trasferita ad Altavilla Monferrato)
  • Sede e produzione ad Altavilla Monferrato (Piemonte)
  • Produzione storica di grappa e collezioni di grappe di singolo vitigno
  • Linea Special Cask Finish (affinamenti/sherry, bourbon, vermouth ecc.)
  • Rete di 'Grappa Store', visite guidate, cantina di invecchiamento e attività hospitality

Le specialità

  • grappa di singolo vitigno
  • grappe invecchiate
  • grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth)
  • acquaviti di vino / brandy invecchiato
  • amari e bitter
  • amaretto e liquori dolci
  • gin
  • whisky italiano
La storia
La famiglia Mazzetti avvia l'attività di distillazione nel Monferrato nel 1846 quando Filippo Mazzetti fonda la prima distilleria a Montemagno; successivamente l'attività si amplia e si trasferisce ad Altavilla Monferrato. L'azienda è rimasta a conduzione familiare per più generazioni, consolidandosi come realtà storica nella produzione di grappa e distillati piemontesi.
Distillazione
Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.
Materie prime
  • vinacce (per grappa)
  • vino/uva (per acquavite/brandy)
Prodotti rappresentativi
  • 1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti
  • 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti
  • 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti
  • 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti
  • Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
  • Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti
  • Amaretto 70cl - Mazzetti
  • Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
  • Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti
  • Amaro Forte 70cl - Mazzetti