Calvados Hors d'Age 70cl - Cassa di Legno - Charles de Granville

Il Calvados Hors d'Age di Charles de Granville è un distillato di eccellenza proveniente dalla regione della Normandia, cuore storico della produzione di Calvados. Ottenuto esclusivamente da mele selezionate tipiche del territorio, questo Hors d’Age rappresenta un’espressione complessa e ricca del vitigno fruttato, maturato pazientemente in botti di rovere che ne esaltano le note aromatiche e la struttura.

Al naso emerge un bouquet avvolgente di frutta matura, con sentori di mela cotogna, noci e un leggero accenno speziato di vaniglia e cannella dovuto all’affinamento in legno. Il palato è caldo e vellutato, caratterizzato da una trama gustativa profonda, dove si intrecciano la dolcezza dei frutti, la morbidezza del legno e una piacevole persistenza finale che richiama al territorio normanno.

Ideale da gustare liscio come digestivo elegante oppure abbinato a formaggi stagionati o dessert a base di mele, questo Calvados Hors d’Age è un viaggio sensoriale nel cuore della tradizione francese.