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Carmignano Riserva DOCG - Artimino

Name: Carmignano Riserva DOCG - Artimino
Brand: Artimino
SKU: ART-001
Price: 31.92 EUR
Availability: OutOfStock

Artimino

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80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc · Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Artimino
Denominazione	Carmignano Riserva DOCG (Grumarello)
Vitigno	80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Violetta, prugna, vaniglia; tannini avvolgenti
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio; macerazione 15-20 giorni; malolattica in legno
Regione	Toscana
Zona di produzione	Colline di Carmignano (prov. di Prato)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	24 mesi in legno; minimo 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Botti Slavonia 50 hl per Sangiovese; barriques (nuove/2° pass.) per Cabernet
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16–18°C
Abbinamento	Arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Artimino propone questo Carmignano Riserva DOCG caratterizzato da un profilo deciso e allo stesso tempo equilibrato. Il vino si presenta con un bouquet dominato da frutti rossi maturi, accenti di spezie delicate e una sottile nota terrosa che ne arricchisce la complessità olfattiva. Al palato mostra struttura e rotondità, con tannini netti ma ben integrati e un'acidità che sostiene il sorso senza prevaricare. La persistenza è piacevole, con ritorni fruttati e un finale asciutto.

Si abbina con successo a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati, oltre a preparazioni saporite a base di funghi o sughi intensi. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 16-18 °C e, per chi desidera, di aprire la bottiglia qualche decina di minuti prima del servizio per apprezzarne meglio gli aromi. La sua versatilità lo rende adatto sia a cene importanti sia a conviviali ritrovi informali.

La cantina

Tenuta di Artimino – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta di Artimino.

Storica tenuta toscana che unisce produzione vitivinicola (Carmignano, Chianti Montalbano), produzione di olio extravergine e attività di enoturismo e ospitalità attorno alla Villa Medicea La Ferdinanda.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Vitigni: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Villa Medicea 'La Ferdinanda' (Villa dei Cento Camini) al centro della tenuta. Produzione nelle denominazioni Carmignano DOCG e Chianti Montalbano DOCG. Estensione comunicata della tenuta con vigneti e oliveti (sito ufficiale indica complessivamente 730 ha con 78 ha vitati e 16.000 ulivi). Presenza di un progetto di zonazione dei vigneti (studi e valorizzazione delle microzone, citato nel sito aziendale). Attività integrate di enoturismo, wine shop e ospitalità (parte della Meliá Collection secondo il sito istituzionale).

Acquista tutti i vini Tenuta di Artimino La cantina Tenuta di Artimino

Storia della cantina

La Tenuta di Artimino affonda le proprie radici in un paesaggio con tracce etrusche e una storia medievale; al centro sorge la Villa Medicea “La Ferdinanda” progettata da Buontalenti per Ferdinando I de' Medici (citata nel sito ufficiale). La villa e la tenuta sono diventate nel tempo un luogo di produzione agricola e ospitalità, con la villa riconosciuta nel contesto delle Ville Medicee iscritte dall'UNESCO.

Filosofia produttiva

Orientata alla valorizzazione del territorio e della tradizione toscana, la tenuta dichiara un approccio che coniuga qualità, sostenibilità e innovazione: cura del terroir, studio di zonazione dei vigneti e promozione dell’enoturismo per raccontare il legame tra vini, olio e paesaggio.

Territorio e vigneti

La proprietà si estende sulle colline tra Carmignano e il Chianti Montalbano; la comunicazione ufficiale indica un'estensione complessiva della tenuta e la presenza di vigneti e oliveti sul Montalbano, con terreni variegati e microclima favorevole alla viticoltura tipica della zona.

Premi e riconoscimenti

Per alcune annate del Chianti Montalbano sono riportati riconoscimenti (es. Wine Enthusiast 88 pt, Luca Maroni 90 pt, James Suckling 86 pt) secondo le schede tecniche pubblicate dal Consorzio; ulteriori premi specifici non sono stati rintracciati in modo esaustivo sui canali ufficiali.