Cassa Single Botanicals - 2 Momo, 2 Ginger - Roby Marton
Roby MartonGin monobotanico (compound) · 200 cl · 47.0% vol · Momo: ginepro e cardamomo; Ginger: ginepro e zenzero, speziato
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 Produttore |
Roby Marton |
 Tipologia |
Gin monobotanico (compound) |
 Profilo aromatico |
Momo: ginepro e cardamomo; Ginger: ginepro e zenzero, speziato |
 Ingredienti |
Momo: ginepro, cardamomo; Ginger: ginepro, zenzero |
 Formato |
200 cl |
 Gradazione |
47.0% |
 Metodo di distillazione |
Prima distillazione in alambicco; infusione a freddo in alcol neutro |
 Numero distillazioni |
Una (prima distillazione) |
 Consumazione |
Consigliata degustazione liscia; adatto anche per miscelare |
Si presta sia alla degustazione in purezza, per cogliere le differenze aromatiche tra le referenze, sia all'impiego in miscelazione dove il carattere dello zenzero può dare struttura e il profilo di Momo può offrire delicatezza. È una scelta pratica per chi desidera esplorare gamme aromatiche diverse in un unico acquisto, ideale anche come confezione regalo per appassionati di spirits e barman. Suggeriamo di servire a temperature moderate e di sperimentare abbinamenti semplici: toniche neutre, soda, o ingredienti freschi che mettano in evidenza le singole note botaniche senza sovrastarle.
Roby Marton
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Distillazione
Base distillata in piccoli lotti; alcune referenze prevedono una porzione ottenuta tramite cold-compound / infusione a freddo integrata nel blend.
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