Zaccagnini

Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Bag in Box - 3 Litri - Zaccagnini

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Formato: 300 cl

-14%


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Informazioni tecniche
Produttore Zaccagnini
Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigno Montepulciano
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Rosato
Invecchiamento Affinamento sui lieviti in vasche di acciaio inox fino all'imbottigliamento
Tipo di botte Vasche di acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, primi piatti, carni bianche
Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC di Zaccagnini, presentato in un pratico Bag in Box da 3 litri, offre un'esperienza di degustazione che coniuga praticità e qualità. Questo vino rosato, noto per il suo caratteristico colore rosa ciliegia vivo, è prodotto nella regione d'Abruzzo, un'area che per secoli ha coltivato una profonda tradizione vinicola nella parte orientale dell'Italia.

Il Cerasuolo d'Abruzzo di Zaccagnini è ottenuto principalmente da uve Montepulciano, selezionate con cura dai vigneti situati nelle colline abruzzesi, dove il clima temperato e i terreni argillosi contribuiscono a infondere al vino intensità e vigore. La vinificazione è attentamente controllata, mantenendo le temperature basse per preservare l'aroma fruttato e fresco del vino.

Al naso, il Cerasuolo d'Abruzzo esprime un bouquet ricco di frutti rossi, note di ciliegie e lampone, arricchito da sfumature floreali che portano a un profumo piacevolmente persistente. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, con una leggera nota tannica che lo rende piacevolmente vivace.

Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, insalate estive, pesce o anche carni bianche, questo vino si distingue per la sua versatilità e capacità di adattarsi a diverse occasioni gastronomiche. Il formato Bag in Box garantisce una lunga conservazione del vino anche dopo l'apertura, mantenendo la freschezza e le caratteristiche organolettiche intatte.

Per gli amanti del vino che cercano una soluzione pratica senza compromettere la qualità, il Cerasuolo d'Abruzzo DOC di Zaccagnini in formato Bag in Box è una scelta eccellente, che combina la tradizione vinicola italiana con l'innovazione del packaging contemporaneo.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Abruzzo

La cantina

Cantina Zaccagnini – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Zaccagnini.

Azienda vinicola abruzzese focalizzata sulle varietà autoctone (in particolare Montepulciano) nota per la linea 'Tralcetto' con il caratteristico rametto di vite applicato alle bottiglie e per l'integrazione tra vino e arte.
Regione: Abruzzo
Paese: Italia
Fondazione: 1978
Vitigni: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Pinot Grigio, Passerina, Cabernet Franc
Iconica linea 'Tralcetto' con rametto di vite applicato alla bottiglia Forte focalizzazione su Montepulciano d'Abruzzo e altri vitigni autoctoni Gestione di circa 300 ettari di vigneto sulle colline di Pescara Integrazione con il gruppo Argea Spazio espositivo e collezione d'arte in cantina, attività culturali avviate dagli anni '80
Storia della cantina
La cantina nasce come realtà familiare nella zona di Bolognano e ha sviluppato nel tempo una forte identità territoriale centrata sulle uve autoctone abruzzesi e sul simbolo del "Tralcetto". Il sito aziendale e materiali promozionali indicano che la storia moderna dell'azienda comincia nel 1978; documenti del gruppo Argea riportano una data alternativa, quindi esistono fonti pubbliche discordanti sull'esatto anno di fondazione. Nel 2023 Cantina Zaccagnini è entrata nel gruppo Argea; l'azienda è anche nota per aver trasformato gli spazi della cantina in un luogo d'arte a partire dagli anni '80.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio abruzzese e le sue uve autoctone, con un approccio che unisce tradizione e tecniche moderne; il marchio esprime inoltre una forte sensibilità artistica, presentando la cultura visiva come parte dell’esperienza enologica.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano sulle colline di Pescara, in Abruzzo, in un territorio che spazia dalle montagne appenniniche fino alla costa adriatica; l'azienda dichiara vigneti distribuiti sui colli pescaresi con condizioni microclimatiche mitigate dalle correnti montane.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata