Champagne 2000 - Krug
KrugChardonnay 43%, Pinot Noir 42%, Meunier 15% Krug 2000 (Champagne Vintage) 75 cl
592,30 €−22%
Prezzo consigliato: 756,70 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Krug
- Denominazione
- Krug 2000 (Champagne Vintage)
- Vitigno
- Chardonnay 43%, Pinot Noir 42%, Meunier 15%
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Caramello, nougat, nocciola, pasticceria, agrumi, scorza di lime
- Metodo vinificazione
- Vinificato per parcelle; fermentazione in piccole botti di rovere
- Invecchiamento
- Oltre dieci anni in cantina
- Tipo di botte
- Piccole botti di rovere (circa 205 L)
- Colore
- Giallo dorato intenso
- Temperatura di servizio
- 9–12°C
- Abbinamento
- Capesante caramellate, ananas, salse speziate, piccione, dessert frutta
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Reims; parcelle Ambonnay, Bouzy, Aÿ, Saint-Gemme, Villevenard
- Tipologia
- Champagne millesimato (Krug Vintage)
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Questo Champagne 2000 di Krug è un'espressione di finezza e complessità che riflette la scelta rigorosa dell'azienda. Al calice si presenta con bollicine sottili e un colore dorato, proponendo un profilo aromatico ricco: sentori di frutta matura, agrumi essiccati, lieviti e note tostate che si intrecciano con leggere sfumature di miele e nocciola. La trama è tesa ma avvolgente, con un equilibrio tra freschezza e cremosità che evolve nel bicchiere.
Si presta bene a occasioni importanti e a piatti dalla personalità strutturata, come preparazioni a base di pesce complesso, crostacei saporiti o carni bianche elaborate; è anche piacevole da solo per una degustazione meditata. Adatto sia a collezionisti sia a chi desidera un brindisi memorabile. Consigliabile decantare con delicatezza e servire in calici ampi per permettere alle sue sfumature di svilupparsi; una conservazione adeguata ne può esaltare ulteriormente l'evoluzione sensoriale. Ideale per chi cerca un Champagne maturo e articolato, capace di offrire profondità e finezza.
Si presta bene a occasioni importanti e a piatti dalla personalità strutturata, come preparazioni a base di pesce complesso, crostacei saporiti o carni bianche elaborate; è anche piacevole da solo per una degustazione meditata. Adatto sia a collezionisti sia a chi desidera un brindisi memorabile. Consigliabile decantare con delicatezza e servire in calici ampi per permettere alle sue sfumature di svilupparsi; una conservazione adeguata ne può esaltare ulteriormente l'evoluzione sensoriale. Ideale per chi cerca un Champagne maturo e articolato, capace di offrire profondità e finezza.