Albert Beerens

Champagne Blanc De Blancs - Albert Beerens

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Formato: 75 cl

-16%

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Informazioni tecniche

Produttore	Albert Beerens
Denominazione	Champagne Blanc de Blancs
Vitigno	Chardonnay
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di agrumi, fiori bianchi, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico (fermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui	Secco
Regione	Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore	Giallo paglierino chiaro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri

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Descrizione

Il Champagne Blanc De Blancs di Albert Beerens è un'espressione sublime della purezza del Chardonnay. Questo champagne affascinante proviene da terreni selezionati nella pittoresca regione della Champagne, dove la famiglia Beerens lavora con dedizione e passione da generazioni. La cuvée Blanc de Blancs è il risultato di un'attenta selezione delle migliori uve, seguita da una lunga maturazione in cantina che conferisce al vino complessità e struttura.

Al naso, questo champagne si distingue per le sue note fresche di agrumi, fiori bianchi e una lieve mineralità, tipiche del terreno calcareo di provenienza. In bocca, l'attacco è vivace e fresco, con una persistenza che rivela sapori di frutta a polpa bianca, una delicata cremosità e un finale pulito ed elegante.

Ideale come aperitivo, accompagna splendidamente piatti a base di pesce, sushi e frutti di mare. La sua eleganza lo rende perfetto anche come compagno per celebrare momenti speciali.ETwitter

La cantina

Albert Beerens – Cantina in Côte des Bar (Champagne)

Scopri la storia e i vini della cantina Albert Beerens.

Casa vitivinicola di Champagne con sede ad Arrentières (Côte des Bar), realtà familiare che produce diverse cuvée di Champagne e ha avviato la conversione all’agricoltura biologica con approccio orientato alla tutela del suolo e della biodiversità.

Regione: Côte des Bar (Champagne)

Paese: Francia

Fondazione: 1862

Vitigni: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris

Azienda familiare attiva dal 1862 Vigneto di 7 ettari distribuiti nella Côte des Bar Certificazione Terra Vitis e conversione a biologico completata Gamma di cuvée: Cuvée Signature, Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, Éternel Rosé, Brut Nature, Prestige Sede ad Arrentières, visita su appuntamento

Acquista tutti i vini Albert Beerens La cantina Albert Beerens

Storia della cantina

Azienda a conduzione familiare presente sul territorio dal 1862; il mestiere è passato di generazione in generazione fino ad Anne‑Laure Beerens. Nel tempo la proprietà ha adottato innovazioni tecniche e ha sviluppato la propria gamma commerciale sotto il nome di Albert Beerens.

Filosofia produttiva

Produzione attenta all’ambiente e alla salute del suolo: certificazione Terra Vitis dal 2013 e avvio della conversione all’agricoltura biologica nel 2021, completata con la certificazione biologica del vigneto nel 2024. L’azienda utilizza approcci integrativi come elettrocultura e naturo-culture per sostenere la vitalità delle viti.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nella Côte des Bar, con parcelle nei comuni di Arrentières, Bar‑sur‑Aube, Ailleville, Colombé‑le‑Sec e Colombé‑la‑Fosse; il territorio esprime le caratteristiche tipiche della Côte des Bar.

Premi e riconoscimenti

Numerose medaglie e riconoscimenti: tra gli altri, medaglie d'oro al Concours Mondial de Bruxelles, premi al Decanter World Wine Awards e riconoscimenti da Gilbert & Gaillard e Glass Of Bubbly.