Champagne Fleur Noire Brut - 5 anni - Beaumont des Crayeres

Beaumont des Crayeres

Formato: 75 cl

-16%
Prezzo consigliato: 75,58 €
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Informazioni tecniche
Produttore Beaumont des Crayeres
Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, lieviti, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico champenoise
Zuccheri residui Brut (basso)
Regione Champagna
Zona di produzione Beaumont des Crayeres
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Consumare entro 2 anni dall'acquisto
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei

Il Champagne Fleur Noire Brut della cantina Beaumont des Crayeres è un esemplare elegante che incanta gli appassionati di vini spumanti. Questo champagne si distingue per l'affinamento di 5 anni, che ne arricchisce il bouquet e la complessità aromatica. Al naso, si possono percepire note vivaci di frutta bianca e agrumi, con un leggero accenno di pane tostato e lievito, tipico dei lunghi invecchiamenti sui lieviti.

Al palato, Fleur Noire Brut si esprime con un equilibrio raffinato tra acidità croccante e una struttura cremosa che finisce con una persistenza lunga e piacevolmente fruttata. La finezza delle bollicine contribuisce a un'esperienza gustativa raffinata e armoniosa. Perfetto come aperitivo, questo champagne può accompagnerà eccellentemente piatti a base di pesce o frutti di mare, oltre che antipasti delicati.

Celebrazione di savoir-faire artigianale e di eleganza, Fleur Noire Brut è un simbolo dell'eccellenza di Beaumont des Crayeres nella produzione di champagne di alta qualità. Un gioiello che porta in tavola lo stile e la tradizione della Champagne francese.

La cantina

Beaumont des Crayères – Cantina in Vallée de la Marne (Champagne)

Scopri la storia e i vini della cantina Beaumont des Crayères.

Maison de Champagne nata dalla collaborazione di vignaioli a Mardeuil (Vallée de la Marne), conosciuta per l'ampio uso di Pinot Meunier e per una gamma che distingue cuvée d'assemblaggio e millesimati mono-cépage.
Regione: Vallée de la Marne (Champagne)
Paese: Francia
Fondazione: 1955
Vitigni: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Fondata da vignaioli di Mardeuil nel 1955 come realtà cooperativa Vigneto ubicato nella Vallée de la Marne, su suoli crayeux Predominanza storica di Pinot Meunier nelle cuvée della Maison Certificazione ISO 22000 ottenuta Il caveau espone la più grande bottiglia e il più grosso tappo di Champagne registrati
Storia della cantina
Beaumont des Crayères è nata dalla volontà di un gruppo di vigneron della comunità di Mardeuil che, a partire dagli anni Cinquanta, si sono associati per valorizzare il loro territorio e le sue specificità. La marca è stata creata per commercializzare le cuvée prodotte collettivamente e la struttura funziona come una maison cooperativa che mette insieme pressuraggio, vinificazione e imbottigliamento sotto un unico marchio.
Filosofia produttiva
La Maison punta sulla valorizzazione del terroir e sulla qualità tecnica: pratiche di viticoltura ragionata, selezione del "cuore de cuvée" al momento del pressurage e vinificazioni separate per singolo vitigno per conservare la tipicità dei vini. L'assemblaggio è curato per creare uno stile riconoscibile e duraturo per ogni cuvée.
Territorio e vigneti
La sede e il caveau si trovano a Mardeuil, nel cuore della Vallée de la Marne. Il vigneto è coltivato su suoli crayeux tipici della zona; la produzione della Maison privilegia il Pinot Meunier, vitigno tradizionale della valle.
Premi e riconoscimenti
Le cuvée della Maison sono regolarmente riconosciute in concorsi internazionali e citate in guide e pubblicazioni specializzate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata