Champagne Grande Cuvee Brut - Deheurles

Deheurles

Formato: 75 cl

-18%
Prezzo consigliato: 50,54 €
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Informazioni tecniche
Produttore Deheurles
Denominazione Champagne Grande Cuvée Brut
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lievito
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 8-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sulle fecce
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla produzione
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri
Dallo storico terroir di Champagne, il Grande Cuvée Brut di Deheurles emerge come un esempio sublime dell'eleganza e della complessità che solo i migliori Champagne possono offrire. Questo prestigioso metodo Champenoise riflette l'alta maestria della cantina Deheurles, che dedica attenzione meticolosa alla selezione delle uve e al processo di vinificazione.

La Grande Cuvée Brut si distingue per il suo blend raffinato, principalmente da uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, raccolte a mano da vigneti accuratamente selezionati. L'affinamento prolungato sui lieviti in bottiglia, per oltre 36 mesi, conferisce al vino una struttura complessa e un bouquet aromatico che seduce fin dal primo assaggio.

All'occhio si presenta con un colore giallo dorato luminoso e un perlage finissimo e persistente, segno di alta qualità. Al naso sono evidenti note di agrumi freschi, pane tostato e delicate nuances floreali, che preannunciano un'esperienza olfattiva ricca e avvolgente. In bocca, il palato è accarezzato da una tessitura cremosa, con una vibrante acidità che bilancia perfettamente la sua ricchezza e porta a un finale lungo e memorabile.

La Grande Cuvée Brut di Deheurles è perfetta come aperitivo, ma ha la struttura necessaria per accompagnare piatti raffinati quali ostriche, tartare di salmone o piatti a base di pollo arrosto. Questo Champagne non è solo una bevanda, ma un'esperienza che rende ogni occasione un momento speciale.

Questo Champagne si rivela un'opzione ideale per gli appassionati e i collettori alla ricerca di un'espressione distinta e di alta qualità che solamente una maison come Deheurles è capace di offrire. L'eccellente recensioni e la reputazione mondiale ne confermano il prestigio e la desiderabilità.
La cantina

Champagne Marcel Deheurles & Fils – Cantina in Champagne (Côte des Bar)

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne Marcel Deheurles & Fils.

Casa di Champagne a conduzione familiare con sede a Celles‑sur‑Ource (Côte des Bar). Produce diverse cuvée a base dei tipici vitigni champenois e vende direttamente tramite boutique online.
Regione: Champagne (Côte des Bar)
Paese: Francia
Fondazione: 1970
Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Bianco
Sede a Celles‑sur‑Ource nel cuore della Côte des Bar Vigneti distribuiti su più comuni Produzione di cuvée che includono Pinot Bianco oltre ai tre vitigni champenois classici Boutique online con diverse etichette e vendita diretta Attività di ospitalità locale segnalata nelle schede pubbliche
Storia della cantina
Secondo le fonti pubbliche la maison è nata all'inizio degli anni 1970; la famiglia Deheurles lavora la vigna da più generazioni e, dopo aver venduto uva per anni, ha progressivamente avviato la produzione e l'imbottigliamento dei propri Champagne. Oggi la gestione è legata a membri della famiglia che mantengono attività di vendita in loco e ospitalità rurale per escursionisti.
Filosofia produttiva
Approccio improntato al rispetto del territorio e a pratiche di coltivazione attente all'ambiente, con enfasi sulla valorizzazione del terroir della Côte des Bar e sulla qualità delle singole cuvée.
Territorio e vigneti
La cantina si trova a Celles‑sur‑Ource, nella Côte des Bar nella regione Champagne. I vigneti sono distribuiti su più comuni dei coteaux che circondano la valle dell'Ource.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata