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Champagne Rich Rosé - Veuve Clicquot

Veuve Clicquot
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Pinot Noir 50%; Meunier 30%; Chardonnay 20% · Champagne · 75 cl

-19%
60,18 €
Prezzo consigliato: 74,10 €
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Informazioni tecniche
Produttore Veuve Clicquot
Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Noir 50%; Meunier 30%; Chardonnay 20%
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fragola, lampone, ribes, note esotiche, menta piperita
Metodo vinificazione Assemblaggio con vini di riserva fino 45%; 15% vini rossi
Zuccheri residui Dosaggio Doux 55 g/L
Regione Champagne
Zona di produzione Vigneti della Champagne; parcella di Bouzy 15%
Nazione Francia
Tipologia Champagne Rosé Doux
Invecchiamento Potenziale d'invecchiamento 3 anni e più
Colore Rosa
Temperatura di servizio Su ghiaccio o molto freddo, 4°C
Abbinamento Pesce affumicato; insalata di frutta piccante; patata dolce; yakitori

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Lo Champagne Rich Rosé di Veuve Clicquot si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso si apre con note di piccoli frutti rossi, fragolina e lampone, accompagnate da cenni agrumati e floreali che conferiscono freschezza. L'insieme è equilibrato e immediato, con profumi che si succedono senza eccessi, lasciando intuire una piacevole semplicità e cura nella vinificazione.

Al palato mostra una mousse cremosa, un'acidità viva e un corpo armonico che sostiene sapori fruttati e una leggera sfumatura tostata. Il finale è pulito e di buona bevanza, adatto sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti leggeri di pesce, carni bianche e preparazioni a base di frutti di mare o crostacei. Servire ben freddo, in flute o coppa, per apprezzare al meglio bollicine e profumi. Un'opzione versatile per chi cerca uno champagne rosé di carattere senza ricorrere a descrizioni tecniche o riferimenti a specifiche annate.