Champagne Veuve Clesse Black Label Brut - J.Charpentier

J.Charpentier

Formato: 75 cl

-10%
Prezzo consigliato: 44,90 €
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Informazioni tecniche
Produttore J.Charpentier
Denominazione Champagne
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, 6-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sulle fecce
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei
Lo Champagne Veuve Clesse Black Label Brut della maison J. Charpentier rappresenta l'eccellenza della tradizione champenoise. Elaborato con particolare cura e rispetto per le metodologie tradizionali, questo champagne racchiude in sé l'essenza del terroir della regione di Champagne.

Alla vista, si presenta con un colore giallo dorato, arricchito da un perlage fine e persistente che cattura immediatamente lo sguardo. Al naso, esibisce un bouquet elegante e complesso, con note di mele verdi, brioche fresche e accenni di agrumi. Questi aromi, sapientemente bilanciati, offrono una prima esperienza olfattiva invitante e raffinata.

In bocca, il Veuve Clesse Black Label Brut si distingue per la sua freschezza e vivacità, sostenuta da una piacevole acidità che rinfresca il palato. Le note fruttate percepite al naso si evolvono in bocca, accompagnate da nuances di mandorla e sentori minerali, che testimoniano la cura nella selezione delle uve e la precisione nella vinificazione.

Questo champagne è perfetto da gustare come aperitivo, ma si presta anche ad accompagnare piatti di pesce crudo, crostacei e carni bianche. La sua struttura equilibrata e il finale lungo e raffinato lo rendono ideale per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di eleganza a momenti di convivialità.
La cantina

Champagne J. Charpentier – Cantina in Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne J. Charpentier.

Maison di Champagne familiare con sede a Villers‑sous‑Châtillon (Marne, Francia), nota per cuvée che privilegiano freschezza e struttura e per l'ampio uso di Pinot Meunier.
Regione: Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)
Paese: France
Fondazione: 1974
Vitigni: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Maison familiare attiva da più generazioni. Forte focalizzazione sul Pinot Meunier nelle cuvée della Vallée de la Marne. Vendemmia manuale e vinificazioni parcellari per esprimere la tipicità dei terroir. Certificazione High Environmental Value e pratiche a basso intervento in vigna. Catalogo commerciale con circa 16 cuvée/prodotti presentati sul sito.
Storia della cantina
La storia della famiglia risale alla fine del XIX secolo, con successive generazioni che hanno sviluppato l'attività vitivinicola; Pierre Charpentier diventa vignaiolo nel 1920 e il marchio viene formalmente creato nel 1974 a seguito dell'unione delle vigne di due famiglie. Negli anni la cantina ha ampliato le infrastrutture e modernizzato vinificazione e cantina, con il passaggio di conduzione a Jean‑Marc e Marie‑Pierre nelle generazioni più recenti.
Filosofia produttiva
L'approccio è orientato alla minima interventistica e al rispetto dell'ecosistema: vendemmia manuale, lavorazioni parcellari, sovescio e pressoché assenza di interventi sistematici in vigna. In cantina si privilegiano fermentazioni controllate, affinamenti differenziati e assemblaggi pensati per preservare freschezza e corpo delle cuvée.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti principalmente nella Vallée de la Marne e nella Montagne de Reims, con parcelle in comuni e crus come Villers‑sous‑Châtillon, Reuil, Binson‑Orquigny, Châtillon‑sur‑Marne, Le Breuil, Neuville‑sur‑Seine, Ludes e Avenay Val d'Or.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e medaglie in concorsi nazionali e internazionali e segnalazioni su guide come Guide Hachette e Gault & Millau.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata