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Champagne Vintage 2015 - Astucciato - Veuve Clicquot

Veuve Clicquot
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Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20% · Champagne Veuve Clicquot Vintage Brut 2015 · 75 cl

-8%
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Informazioni tecniche
Produttore Veuve Clicquot
Denominazione Champagne Veuve Clicquot Vintage Brut 2015
Vitigno Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Agrumi, brioche, biscotto, caffè tostato, mandorla, miele
Metodo vinificazione Parte vinificata in botti di rovere; affinamento su fecce
Zuccheri residui 6 g/L (dosaggio Brut)
Regione Champagne
Zona di produzione Vigneti Grands e Premiers Crus; Bouzy Grand Cru incluso
Nazione Francia
Tipologia Champagne Millesimato Brut (2015)
Invecchiamento Affinamento prolungato sur lie; potenziale oltre 15 anni
Tipo di botte Grandi botti di rovere (10% del blend)
Colore Giallo brillante
Temperatura di servizio 10-12 °C
Consumo consigliato Bere ora o conservare; potenziale oltre 15 anni
Abbinamento Pesce fritto, crostacei, cucina speziata, piatti affumicati

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Champagne Vintage 2015 di Veuve Clicquot, presentato in astuccio, si presenta con un colore paglierino dorato e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di frutta a polpa bianca e agrumi, accompagnate da lievi sentori di pane tostato e crema pasticcera che conferiscono una complessità fragrante. Al palato mostra equilibrio tra freschezza e struttura, con acidità viva e una trama cremosa che porta a un finale sapido e armonico, invitando a lunghi assaggi concentrati.

Si presta a essere servito in flute o bicchiere a tulipano a una temperatura intorno a 8-10 °C; è ideale per accompagnare antipasti di mare, crostacei, sushi e piatti a base di pesce leggero, così come formaggi freschi e preparazioni delicate. L'astuccio lo rende una scelta raffinata per un regalo o per occasioni in cui si cerca un vino da celebrare senza eccessi. È perfetto anche come aperitivo, grazie al suo profilo fresco, e soddisfa chi cerca bollicine di finezza e immediatezza.