Chardonnay Alto Adige DOC - Laimburg
Chardonnay Alto Adige DOC - Laimburg

Chardonnay Alto Adige DOC - Laimburg 2024

Laimburg
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Chardonnay · Alto Adige DOC · 75 cl · 2024

-22%
15,23 €
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Informazioni tecniche
Produttore Laimburg
Denominazione Alto Adige DOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di mela, agrumi, burro
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio o legno, temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in botti o acciaio
Tipo di botte Acciaio o legno
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi

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Questo Chardonnay dell'Alto Adige DOC proposto da Laimburg esprime una personalità nitida e raffinata, con profili olfattivi che richiamano frutta a polpa bianca, agrumi e leggere sfumature floreali. Il bouquet è lineare e pulito, con una freschezza controllata che lascia spazio a una lieve tensione minerale; il sorso mantiene questa scia, equilibrando una rotondità gentile con una buona acidità che dona slancio e vivacità alla bevuta.

Di corpo medio e piacevolmente sapido, si presta bene come vino da tutto pasto ma trova il suo ruolo anche in abbinamenti più curati. Servire fresco, intorno ai 10–12 °C: accompagna con stile piatti di mare delicati, crostacei, risotti alle verdure, carni bianche leggere e formaggi freschi. Un bianco versatile, dall'approccio sobrio e comunicativo, ideale per chi cerca un Chardonnay slanciato ma ben strutturato.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata