Chardonnay - Chablis AOC - Les Chanoines - Laroche 2023
Laroche100% Chardonnay · Chablis AOC · 75 cl · 2023
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Laroche |
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Chablis AOC |
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100% Chardonnay |
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2023 |
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12.0% |
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75 cl |
| Fresco, vivace e minerale; note di frutta bianca | |
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Prodotto interamente in vasche d’acciaio inox |
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Borgogna |
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Diverse parcelle di Chablis, su terroir kimmeridgiani |
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Francia |
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Vino bianco fermo |
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Circa 6 mesi sui lieviti fini in acciaio inox |
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Nessuna: vasche d’acciaio inox |
| Oro pallido | |
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12–14 °C |
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Entro 3–5 anni |
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Aperitivo, cucina giapponese, ostriche |
A tavola può accompagnare preparazioni delicate, come pesce, frutti di mare o piatti a base di verdure, senza coprirne i sapori. Può essere una proposta adatta a chi cerca un bianco da servire in un contesto informale o durante un pasto, lasciando spazio alla versatilità dello Chardonnay. Per apprezzarne al meglio l’equilibrio, è consigliabile servirlo fresco, evitando temperature troppo basse che potrebbero attenuare le percezioni aromatiche. Le indicazioni di abbinamento e servizio sono suggerimenti generali: per dettagli specifici su questa bottiglia, come annata e caratteristiche effettive, occorre fare riferimento alla scheda tecnica del produttore.
Domaine Laroche – Cantina in Borgogna (Chablis)
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