Chardonnay DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga 2024

Livio Felluga

Chardonnay · DOC Friuli Colli Orientali · 75 cl · 2024

-10%
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Informazioni tecniche
Produttore Livio Felluga
Denominazione DOC Friuli Colli Orientali
Vitigno Chardonnay
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, mela, pesca, ananas, agrumi canditi, note burrose
Metodo vinificazione Diraspato, breve macerazione, pressatura soffice, fermentato in acciaio
Zuccheri residui Secco
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Vigneti di Rosazzo, Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Invecchiamento Circa 6 mesi sui lieviti; almeno 2 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox (nessuna botte)
Colore Giallo paglierino intenso
Temperatura di servizio 10-12 °C
Abbinamento Primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, pesce
Il Chardonnay DOC dei Colli Orientali del Friuli firmato Livio Felluga si presenta come un bianco di carattere misurato, adatto a chi cerca equilibrio e pulizia aromatica. Al calice mostra un colore giallo paglierino con riflessi luminosi. Al naso offre un quadro fragrante e composto: sentori di mela golden, pera matura e cenni agrumati, accompagnati da leggere note floreali e un tocco minerale che dona lucidità. Non presenta esuberanze; l'impressione è di precisione e chiarezza olfattiva. È un vino che privilegia la definizione del frutto e la freschezza, senza eccessi.

In bocca conferma la freschezza, con acidità ben calibrata e corpo medio che sostiene il frutto senza prevaricare. Il finale è piacevole e lineare, adatto a consumi sia giovanili sia in abbinamento a piatti della cucina quotidiana. Si abbina naturalmente a antipasti di mare, pesce al forno, paste delicate e carni bianche, così come a formaggi freschi di media stagionatura. Temperatura di servizio consigliata intorno ai 10-12 °C. Si presta bene anche per aperitivi informali.
La cantina

Livio Felluga – Cantina in Colli Orientali del Friuli (Friuli‑Venezia Giulia)

Scopri la storia e i vini della cantina Livio Felluga.

Azienda vinicola familiare fondata da Livio Felluga nel 1956 a Brazzano (Cormòns), celebre per i vini delle Colline Orientali del Friuli e per l'etichetta "Carta Geografica".
Regione: Colli Orientali del Friuli (Friuli‑Venezia Giulia)
Paese: Italia
Vitigni: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana
Vigneti storici di Rosazzo Iconici: Terre Alte e Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Enoteca online ufficiale per vendita e ordini Forte attenzione al territorio e ai suoli
Storia della cantina
Fondata da Livio Felluga nel 1956 dopo la ricostruzione post‑bellica; Livio è considerato il «patriarca» della viticoltura friulana (scomparso tra il 21 e il 22 dicembre 2016). L'azienda è passata alla gestione familiare (figli Maurizio, Filippo, Elda e Andrea). Il vino 'Illivio' è stato creato dai figli nel 1998 e dedicato a Livio per il suo 85° compleanno.
Filosofia produttiva
Lavoro di matrice territoriale: cura del vigneto, rispetto del territorio (Rosazzo) e ricerca della qualità. La 'Carta Geografica' è manifesto dell'identità territoriale; vini eleganti, longevi e con forte senso di luogo.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nella zona di Rosazzo e nelle Colline Orientali del Friuli (provincia di Gorizia). Suoli citati nelle schede tecniche: marna e flysch arenaceo di origine eocenica.
Premi e riconoscimenti
Ampia attenzione e valutazioni positive dalla critica enologica: diversi vini dell'azienda hanno ricevuto punteggi elevati su testate di settore e guide internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata