Chardonnay Friuli Isonzo DOC - Ciampagnis - Vie Di Romans 2022

Vie Di Romans

Chardonnay · Friuli Isonzo DOC · 75 cl · 2022

-19%
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Informazioni tecniche
Produttore Vie Di Romans
Denominazione Friuli Isonzo DOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di mela e agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Isonzo, Friuli Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, carni bianche

Il Chardonnay Friuli Isonzo DOC Ciampagnis di Vie Di Romans è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del territorio friulano. Al naso, si presenta con un profilo aromatico complesso e raffinato, dominato da note di frutta matura come pesca e albicocca, arricchite da accenni floreali e delicate sfumature di vaniglia e burro, derivanti dal passaggio in barrique. Al palato, si distingue per la sua struttura piena e avvolgente, sostenuta da una vibrante acidità che dona freschezza e longevità al vino. La texture cremosa e la lunga persistenza finale, con ricordi di frutta secca e spezie dolci, ne fanno un'esperienza gustativa equilibrata e appagante. Ideale in abbinamento con piatti di pesce saporiti, carni bianche, e pietanze a base di funghi, questo Chardonnay rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco di grande personalità e finezza. Vie Di Romans, con la sua attenzione alla qualità e alla tradizione, garantisce un prodotto di alta eccellenza, capace di esprimere al meglio le potenzialità del vitigno e del terroir di origine. Perfetto per occasioni speciali o per arricchire un'esperienza culinaria di alto livello.

La cantina

Vie di Romans – Cantina in Friuli-Venezia Giulia (Isonzo)

Scopri la storia e i vini della cantina Vie di Romans.

Azienda vinicola friulana di Mariano del Friuli (GO), guidata dalla famiglia Gallo e nota per vini di cru e per l'attenzione al territorio e alla qualità. ([viediromans.it](https://viediromans.it/it/))
Regione: Friuli-Venezia Giulia (Isonzo)
Paese: Italia
Vitigni: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Friulano, Malvasia Istriana, Rhein (Riesling), Merlot, Pinot Noir
Azienda familiare storica nella zona di Mariano del Friuli. Forte focalizzazione su vini bianchi di singolo vigneto. Etichette note: Dessimis, Ciampagnis, Flors di Uis, Dut'Un. Documentazione tecnica disponibile per singoli vigneti e annate sul sito aziendale.
Storia della cantina
Impegno familiare oltre un secolo; primo imbottigliamento e prima etichetta commerciale nel 1978. Dal 1978 l'azienda è condotta da Gianfranco Gallo. Fasi significative: 1982 ammodernamento viticolo; 1989 costruzione della nuova cantina su tre piani; 1990 inizio vinificazione per cru; 1992 prima uscita commerciale dell'annata 1990. ([viediromans.it](https://viediromans.it/it/storia/))
Filosofia produttiva
Ricerca della qualità attraverso la conoscenza del territorio: studio dei suoli, gestione dei vigneti per cru e interpretazione enologica attenta a esprimere le peculiarità pedo-climatiche. ([viediromans.it](https://viediromans.it/it/storia/))
Territorio e vigneti
Mariano del Friuli (prov. Gorizia), area Isonzo (Friuli-Venezia Giulia). Vigneti su terrazze alluvionali; suoli stratificati che influenzano l'assorbimento d'acqua e i caratteri delle uve. ([viediromans.it](https://viediromans.it/it/))
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti riportati online: il bianco 'Dut'Un' è stato citato come uno dei migliori bianchi dalla Guida Veronelli; etichette come 'Dessimis' e lo Chardonnay dell'azienda hanno ricevuto riconoscimenti e punteggi positivi in concorsi e pubblicazioni internazionali.