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Château le Carmes Haut Brion - Pessac Lognan 2022

Name: Château le Carmes Haut Brion - Pessac Lognan
Brand: Pessac Lognan
SKU: Sagna-Z72/22
Price: 267.91 EUR
Availability: OutOfStock

Pessac Lognan

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Cabernet franc, Merlot, Cabernet sauvignon · Château Les Carmes Haut-Brion - Pessac-Léognan · 75 cl · 2022

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Informazioni tecniche

Produttore	Pessac Lognan
Denominazione	Château Les Carmes Haut-Brion - Pessac-Léognan
Vitigno	Cabernet franc, Merlot, Cabernet sauvignon
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti neri, liquirizia, cioccolato, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Vinificazione in vasche termoregolate; parte a grappolo intero
Regione	Bordeaux
Zona di produzione	Pessac-Léognan
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Affinamento in barrique e foudre (durata indicata: 30 mesi)
Tipo di botte	Barrique (nuove e usate) e foudre
Colore	Rosso intenso, porpora profondo
Temperatura di servizio	16-18 °C
Consumo consigliato	Potenziale invecchiamento: circa 10–20 anni
Abbinamento	Carni rosse grigliate, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Château le Carmes Haut Brion proposto da Pessac Lognan è un vino rosso dal carattere misurato, pensato per chi cerca eleganza senza esagerazioni. Al calice mostra una veste rubino media con riflessi profondi e delicati; il bouquet è composto e propone sentori di frutta rossa matura, leggere note speziate e un accenno terroso che conferisce complessità. L'olfatto rimane controllato, senza eccessi, offrendo progressione e varietà pur mantenendo un profilo coerente.

Al palato appare equilibrato, con una trama tannica presente ma levigata e una freschezza che sostiene la beva. Il finale è persistente senza richiamare aromi particolari oltre a un ritorno sui toni fruttati e speziati. Si adatta a piatti di media struttura come carni bianche saporite, stufati leggeri e formaggi a pasta semistagionata; è consigliabile servirlo a una temperatura moderata per apprezzarne tensione e morbidezza. Ideale per consumi entro alcuni anni ma capace di offrire soddisfazioni anche a breve termine.

La cantina

Pessac Lognan – Cantina in Bordeaux (Graves / Pessac-Léognan)

Scopri la storia e i vini della cantina Pessac Lognan.

Denominazione Pessac-Léognan (spesso trascritta come "Pessac Lognan"), appellation della sottoregione Graves vicino a Bordeaux, nota per vini rossi eleganti a base Cabernet/Merlot e per bianchi secchi a base Sauvignon/Sémillon.

Regione: Bordeaux (Graves / Pessac-Léognan)

Paese: Francia

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec (Cot), Carménère, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle

Appellation separata dalle Graves con riconoscimento ufficiale dal 1987. Notevole produzione sia di vini rossi strutturati che di bianchi secchi di pregio. Terroir caratterizzato da ghiaie e suoli misti che favoriscono l'equilibrio e l'eleganza. Presenza di châteaux storici e di produttori inclusi nella classificazione dei Crus Classés de Graves. A poca distanza dalla città di Bordeaux, con forte vocazione per l'enoturismo.

Acquista tutti i vini Pessac Lognan La cantina Pessac Lognan

Storia della cantina

L'area viticola ha origini antiche nell'ambito delle Graves bordolesi; l'AOC Pessac-Léognan è stata istituita come denominazione separata negli anni '80 (riconoscimento ufficiale dell'appellation dal 1987). Nel territorio si trovano numerosi châteaux storici e produttori riconosciuti per la qualità costante dei vini rossi e bianchi.

Filosofia produttiva

Valorizzare il terroir caratterizzato da ghiaie e suoli misti, privilegiando l'espressione del frutto, l'equilibrio e la finezza più che l'eccesso; promuovere il territorio attraverso eventi, visite e collaborazioni con istituti di ricerca.

Territorio e vigneti

L'area d'appellation comprende comunemente le commune di Pessac, Léognan, Martillac, Mérignac, Talence, Gradignan, Cadaujac, Canéjan, Saint-Médard-d'Eyrans e Villenave-d'Ornon, a sud-ovest della città di Bordeaux.

Premi e riconoscimenti

Nel territorio sono presenti produttori riconosciuti nei 'Crus Classés de Graves'; l'appellation ospita invece châteaux storici con classificazioni storiche.