Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - CeniPrimo - Jeroboam - Ricasoli 2022

Il Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole CeniPrimo di Ricasoli si presenta con equilibrio e misura, proposto nel formato Jeroboam che lo rende adatto a occasioni conviviali. Al naso mostra un profilo sfaccettato di frutti rossi maturi, note terrose, lievi richiami erbacei e un accenno speziato; in bocca è avvolgente, sostenuto da tannini presenti ma ben integrati, con una progressione che privilegia freschezza e finezza rispetto a sovraccarichi olfattivi. La struttura invita a un lento consumo e a un abbinamento meditato.

Si consiglia di servirlo a temperatura moderata, lasciando spazio a ossigenazione se possibile; ciò ne permette l'espressione aromatica e la morbidezza al palato. Si accompagna con naturalezza a piatti della tradizione toscana, arrosti di carne, cacciagione in umido e formaggi a media stagionatura, ma può sostenere anche preparazioni più ricche. Il formato Jeroboam lo rende ideale per tavolate numerose e momenti in cui si desidera condividere una bottiglia di presenza.