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Chianti Classico DOCG Riserva 2022- Brolio Riserva - Jeroboam - Ricasoli 2022

Ricasoli
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Sangiovese 80% · Merlot 15% · Cabernet Sauvignon 5% · Chianti Classico DOCG Riserva «Brolio» 2022 · 300 cl · 2022

-8%
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Informazioni tecniche
Produttore Ricasoli
Denominazione Chianti Classico DOCG Riserva «Brolio» 2022
Vitigno Sangiovese 80% · Merlot 15% · Cabernet Sauvignon 5%
Annata 2022
Gradazione 14.0%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Fiori, frutti rossi maturi, note speziate, vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio 24–27°C; macerazione 14–16 giorni
Regione Toscana
Zona di produzione Gaiole in Chianti; vigneti 280–480 m s.l.m.
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 18 mesi in tonneaux (primo e secondo passaggio); riposo in bottiglia
Tipo di botte Tonneaux (passaggi primo e secondo)
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18–20 °C
Abbinamento Carni rosse, agnello, formaggi stagionati

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Il Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Brolio Riserva nella versione Jeroboam della tenuta Ricasoli si presenta con un profilo equilibrato e raccolto. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, leggere sfumature speziate e un accenno erbaceo che richiama la terra d'origine; il corpo è pieno ma ben guidato da una trama tannica solida e da una fresca acidità che ne favorisce la beva. La versione Jeroboam, per la sua conformazione, suggerisce una presenza scenica adatta a momenti conviviali o a lunghe conversazioni attorno al tavolo.

In bocca mostra concentrazione senza eccessi, con ritorni fruttati che bilanciano rotondità e tensione, e un finale sapido che invita a un nuovo sorso. Si presta all'abbinamento con piatti di struttura media e formaggi stagionati moderatamente sapidi; servire a temperatura di cantina leggermente fresca per apprezzarne pienamente l'insieme. Per chi cerca una bottiglia di carattere firmata Ricasoli, questa Jeroboam offre una proposta coerente e di presenza, pensata per essere condivisa.