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Chianti Classico DOCG Riserva 2022 - Brolio Riserva - Magnum - Ricasoli 2022

Ricasoli
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Sangiovese · Chianti Classico DOCG Riserva · 150 cl · 2022

-15%
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Informazioni tecniche
Produttore Ricasoli
Denominazione Chianti Classico DOCG Riserva
Vitigno Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 14.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note floreali e frutti rossi maturi; tannini equilibrati
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio 24–27°C; 14–16 giorni macerazione
Regione Toscana
Zona di produzione Castello di Brolio, Gaiole in Chianti (280-480 m s.l.m.)
Nazione Italia
Tipologia Vino Rosso
Invecchiamento 18 mesi in tonneaux primo e secondo passaggio
Tipo di botte Tonneaux
Colore Rosso rubino intenso

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Il Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Brolio Riserva di Ricasoli, qui proposto in formato magnum, è un vino rosso che vuole esprimere il carattere della denominazione senza eccessi. Alla vista si presenta con un colore rubino intenso. Al naso si apre con sentori di frutti rossi maturi, leggere note floreali e un accenno di spezie delicate; il profilo aromatico risulta complesso ma misurato, invitando all'assaggio.

Al palato mostra una struttura equilibrata, con tannini presenti ma ben integrati e un'acidità che sostiene la beva; il finale è sobrio e persistente. Si presta ad accompagnare piatti a base di carne, arrosti e formaggi stagionati, oltre a preparazioni tradizionali regionali. Consigliata la stappatura qualche tempo prima del servizio o una breve ossigenazione per aprire i profumi; temperatura di servizio intorno ai 16-18°C. Formato magnum indicato per chi desidera una bottiglia per la condivisione o per un invecchiamento controllato in cantina. Ideale sia per occasioni informali sia per momenti più celebrativi.