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Chianti Classico DOCG Riserva - Rocca Guicciarda 2023
Rocca Guicciarda90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Merlot Chianti Classico DOCG Riserva 75 cl 2023
19,80 €−14%
Prezzo consigliato: 23,00 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Rocca Guicciarda
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG Riserva
- Vitigno
- 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Merlot
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutta rossa matura, erbe balsamiche, spezie, vaniglia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione e macerazione in acciaio 24–27°C per 14–16 giorni
- Invecchiamento
- 18–21 mesi in tonneaux e botte grande; 3–6 mesi in bottiglia
- Tipo di botte
- Tonneaux e botte grande (tonneaux 2º/3º passaggio)
- Colore
- Rosso rubino con riflessi granati
- Temperatura di servizio
- 18–20°C
- Abbinamento
- Arrosti, carni rosse, pasta al ragù, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Gaiole in Chianti (Toscana)
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Chianti Classico DOCG Riserva - Rocca Guicciarda
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Sommelier AIChianti Classico DOCG Riserva - Rocca Guicciarda
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Il Chianti Classico DOCG Riserva di Rocca Guicciarda si presenta come un vino rosso pensato per chi cerca una proposta tradizionale e misurata all'interno della denominazione. Nel bicchiere mostra un colore rubino compatto, con riflessi che rimandano a una concentrazione equilibrata. Al naso offre un ventaglio di profumi che alternano frutta rossa matura, leggere note speziate e accenni erbacei e floreali; gli aromi sono definiti senza eccessi, suggerendo un profilo olfattivo riconoscibile e adatto a diverse occasioni.
In bocca si percepisce una struttura equilibrata, con acidità viva e tannini presenti ma ben integrati che sostengono il corpo del vino senza sovrastare il sorso. Il finale è sapido e persistente, invitando ad abbinamenti con piatti di cucina tradizionale italiana, carni arrosto o al forno e formaggi di media stagionatura. Servire a temperatura moderata e aprire in anticipo se si desidera ammorbidire leggermente il vino; la qualità complessiva lo rende adatto sia a consumi quotidiani curati che a momenti conviviali.
In bocca si percepisce una struttura equilibrata, con acidità viva e tannini presenti ma ben integrati che sostengono il corpo del vino senza sovrastare il sorso. Il finale è sapido e persistente, invitando ad abbinamenti con piatti di cucina tradizionale italiana, carni arrosto o al forno e formaggi di media stagionatura. Servire a temperatura moderata e aprire in anticipo se si desidera ammorbidire leggermente il vino; la qualità complessiva lo rende adatto sia a consumi quotidiani curati che a momenti conviviali.
La cantina
Barone Ricasoli
Toscana (Chianti Classico)Italia
Storica azienda vitivinicola toscana (Ricasoli 1141), proprietaria del Castello di Brolio; produttrice del Chianti Classico «Rocca Guicciarda» (Riserva).
La storia
La famiglia Ricasoli è presente in Toscana dal 1141; la tenuta di Brolio costituisce il nucleo storico della produzione aziendale e della sua attività vitivinicola.
Territorio e vigneti
Vigneti della Tenuta di Brolio nel territorio del Chianti Classico (Gaiole in Chianti, provincia di Siena, Toscana); il vino Rocca Guicciarda proviene dai terroir rappresentativi di Brolio.