Chianti Superiore DOCG - Santa Cristina 2023

Santa Cristina

Principalmente Sangiovese, con varietà internazionali · Chianti Superiore DOCG · 75 cl · 2023

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Informazioni tecniche
Produttore Santa Cristina
Denominazione Chianti Superiore DOCG
Vitigno Principalmente Sangiovese, con varietà internazionali
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Ciliegia marasca, frutti di bosco, erbe aromatiche, balsamico
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio; macerazione 7–12 giorni; malolattica
Regione Toscana
Zona di produzione Zona di produzione: area Chianti (Toscana)
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Affinamento in acciaio (circa 6–8 mesi)
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosso rubino con riflessi violacei
Temperatura di servizio 15–17 °C
Consumo consigliato Bere ora o conservare fino a 6 anni dalla vendemmia
Abbinamento Pasta al ragù, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Questo Chianti Superiore DOCG della cantina Santa Cristina mostra un colore rubino limpido e invitante. Al naso si apre con profumi di frutta rossa matura, richiami floreali discreti e leggere note speziate che compongono un bouquet armonico senza eccessi. L'intensità è moderata, favorevole a chi cerca un vino rosso quotidiano ma curato, dalla piacevole bevibilità.

Al palato rivela un equilibrio tra acidità e struttura, con tannini presenti ma ben integrati e un finale di buona persistenza che lascia richiami fruttati e una sottile sapidità. È adatto ad accompagnare piatti di carne, sughi tradizionali e formaggi a media stagionatura; si presta anche a momenti di convivialità informale. Consigliata la temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C; può beneficiare di una breve ossigenazione in caraffa per esprimere al meglio il suo profilo aromatico. La bottiglia si rivela una scelta solida per chi cerca un Chianti Superiore accessibile e senza pretese. Ideale per cene in famiglia e per accompagnare la cucina di tutti i giorni.
La cantina

Santa Cristina – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Santa Cristina.

Cantina toscana con sede operativa a Cortona (AR) che produce una gamma di vini territoriali e moderni, tra cui Chianti Superiore, Rosso, Bianco, Rosé e Vin Santo.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 2006
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Malvasia, Trebbiano Toscano
Sede operativa a Cortona (AR), Toscana. Produzione di Chianti Superiore DOCG e vini toscani (rosso, bianco, rosé, Vin Santo). Uso di Sangiovese affiancato da varietà internazionali (Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet). Vin Santo prodotto con Malvasia e Trebbiano Toscano secondo la tradizione della Valdichiana. Approccio focalizzato su qualità, ricerca e connessione tra vigna e territorio.
Storia della cantina
La cantina Santa Cristina viene presentata online come realtà radicata nel territorio di Cortona. I documenti ufficiali dell'azienda indicano che la nuova struttura è stata avviata nel 2006 per rilanciare e rinnovare la tradizione del vino omonimo, il cui primo millesimo risale al 1946; da allora la produzione si è sviluppata mantenendo attenzione a qualità, ricerca e a un dialogo tra varietà autoctone e internazionali.
Filosofia produttiva
Lo stile produttivo enfatizza il legame tra vigna, terroir e operato umano: attenzione ai vigneti, pratiche di cantina studiate per esprimere freschezza e tipicità, e un approccio che integra varietà locali con vitigni internazionali per creare vini accessibili ma distintivi.
Territorio e vigneti
La sede e i vigneti sono situati sull'altopiano e le colline intorno a Cortona, in Toscana, una zona caratterizzata da panorami collinari tra Siena e Perugia; la cantina produce vini collegati alle denominazioni e alle caratteristiche pedoclimatiche del territorio (es. Chianti Superiore DOCG).