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Chiaretto Bardolino DOC - Linea I Classici - Zeni 2025

Name: Chiaretto Bardolino DOC - Linea I Classici - Zeni
Brand: Zeni
SKU: gabe-0124B
Price: 11.03 EUR
Availability: InStock

Zeni

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Corvina, Rondinella · Chiaretto Bardolino DOC Classico · 75 cl · 2025

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Informazioni tecniche

Produttore	Zeni
Denominazione	Chiaretto Bardolino DOC Classico
Vitigno	Corvina, Rondinella
Annata	2025
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato ed elegante; sentori di rose e viole
Metodo vinificazione	Svinatura del mosto fiore dopo 12-36 ore macerazione; fermentazione controllata
Regione	Veneto
Zona di produzione	Bardolino Classico (sponda orientale del Lago di Garda)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosato
Invecchiamento	Affinamento in acciaio
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Da bere giovane
Abbinamento	Antipasti leggeri; pesce; carni bianche; risotti di mare; paste fresche

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Descrizione

Il Chiaretto Bardolino DOC della Linea I Classici di Zeni è un rosato dal carattere sobrio e immediato, pensato per la beva quotidiana. Si presenta di colore rosa pallido, con un bouquet fragrante ma discreto: fragole e piccoli frutti rossi si mescolano a fiori di campo e a lievi accenti agrumati. L’intensità aromatica è contenuta, equilibrata da una sensazione di freschezza che rende il vino gradevole al naso senza risultare invadente.

Al palato è snello e scorrevole, sostenuto da una piacevole acidità e da una leggera sapidità che ne allunga il finale. Il corpo rimane leggero e la texture pulita favorisce una beva immediata; si segnala una persistenza adeguata rispetto alla tipologia. Ideale per aperitivi e abbinamenti con antipasti, piatti di pesce delicati, insalate e paste leggere, si presta anche a consumi informali durante la stagione calda. Servire fresco, intorno agli 8-10 °C, e consumare preferibilmente giovane per apprezzarne la freschezza.

La cantina

Zeni 1870 – Cantina in Veneto (Provincia di Verona)

Scopri la storia e i vini della cantina Zeni 1870.

Cantina F.lli Zeni 1870 — storica azienda vitivinicola familiare con sede a Bardolino (VR), sul Lago di Garda; produce vini delle DOC veronesi, incluso il Custoza DOC.

Regione: Veneto (Provincia di Verona)

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Zeni 1870 La cantina Zeni 1870

Storia della cantina

La cantina ha origini nel 1870. La storia familiare inizia con Bartolomeo Zeni; negli anni successivi la famiglia (tra cui Gaetano detto 'Nino') ha progressivamente orientato la produzione alla vinificazione separata delle uve per valorizzare i territori d'origine.

Filosofia produttiva

Valorizzare il territorio e le varietà autoctone, vinificare separatamente le uve delle diverse zone, ricerca e rispetto per il vigneto. La cantina dichiara attenzione alla qualità delle uve e a pratiche di rispetto ambientale e innovazione in cantina.

Territorio e vigneti

Sede storica a Bardolino (Provincia di Verona). I vigneti e le uve provengono dalle principali DOC veronesi citate dall'azienda: Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella e Soave; è presente anche una cantina operativa in Valpolicella (Fumane). Terreni morenici attorno al Lago di Garda.