Chinato Nebiolo 50cl - Vergano

Vergano

Formato: 50 cl

-13%
Prezzo consigliato: 51,06 €
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Informazioni tecniche
Produttore Vergano
Tipologia Vermouth chinato
Profilo aromatico Amaro, speziato, erbaceo, dolce
Ingredienti Nebbiolo, erbe aromatiche, spezie, zucchero, alcol
Formato 50 cl
Gradazione 16.5%
Vitigno Nebbiolo
Colore Rosso rubino
Consumazione Aperitivo, con ghiaccio o miscelato
Il Chinato Nebbiolo di Vergano è un prezioso liquore aromatico che unisce la tradizione piemontese al carattere nobile del vitigno Nebbiolo. Proveniente da una delle zone vitivinicole più rinomate del Piemonte, questo chinato esprime un equilibrio raffinato tra le note speziate e tanniche del Nebbiolo e le erbe aromatiche utilizzate nella sua preparazione.

Il prodotto nasce dall’infusione di vini Nebbiolo selezionati con una sapiente miscela di erbe, radici e spezie, seguendo antiche ricette che conferiscono al chinato una complessità unica e avvolgente. Il risultato è un liquore dal colore rosso intenso, con sentori di chinino, vaniglia, arancia amara e una lieve amarostide che stimola il palato. Al gusto, si presenta strutturato, morbido e persistente, ideale per accompagnare momenti di meditazione o il finale di un pasto ricco.

Perfetto da gustare a temperatura ambiente, magari come digestivo dopo una cena importante, il Chinato Nebbiolo di Vergano esalta il connubio tra territori e tradizioni piemontesi, rappresentando un’eccellenza autentica e dal fascino senza tempo.
Azienda familiare

Vergano

Azienda familiare

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Vergano.

Piccola realtà artigianale piemontese specializzata in vermouth, chinati e altri vini aromatizzati; fondata da Mauro Vergano e oggi guidata dai familiari, lavora su piccole produzioni con grande attenzione alla materia prima e alle ricette tradizionali.
vermouth artigianale vin aromatizzati (chinati) chinato di Nebbiolo vermouth di Piemonte liquori alle erbe americani (aperitivi)
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 2003

Invecchiamento

Affinamento in serbatoi d'acciaio per alcuni prodotti; per altri riferimenti a brevi affinamenti in piccole botti (modalità variabile a seconda dell'etichetta).

Materie prime

vino (Moscato) vino (Cortese) vino (Grignolino) vino (Nebbiolo) erbe e spezie (es. china/quinina, genziana, rabarbaro, cannella, chiodo di garofano, cardamomo, coriandolo, agrumi, ecc.)

Prodotti rappresentativi

Americano Vermouth Rosso 75cl - Vergano Chinato Lulì Moscato 50cl - Vergano Chinato Nebiolo 50cl - Vergano Vermouth Bianco 75cl - Vergano Vermouth Dry 75cl - Vergano

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata