Aziende Agricole Livon

Chiopris Friulano Tocai - Aziende Agricole Livon 2025

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Formato: 75 cl

-15%


Prezzo consigliato: 11,36 €
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Informazioni tecniche
Produttore Aziende Agricole Livon
Denominazione Friulano
Vitigno Friulano
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mandorla, fiori bianchi, erbe aromatiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Collio, Friuli Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve in acciaio, non oltre 6 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche
Il Chiopris Friulano Tocai delle Aziende Agricole Livon nasce nel cuore del Friuli Venezia Giulia, terra rinomata per la qualità dei suoi vini bianchi. Ottenuto dal vitigno Friulano, tradizionalmente noto come Tocai Friulano, questo vino esprime con eleganza il legame profondo con il suo territorio di origine. La combinazione del microclima unico e dei suoli friabili permette alle uve di sviluppare un carattere aromatico fine e complesso.



Il metodo di affinamento, che solitamente prevede una breve permanenza sulle fecce fini, arricchisce il vino di morbidezza e volume al palato. Di colore giallo paglierino brillante, presenta profumi intensi di fiori di campo, mandorla amara e note erbacee delicate, che sfumano poi in sentori minerali. Al gusto si mostra fresco, equilibrato e sapido, con un finale piacevolmente persistente. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi, questo Friulano incarna l’armonia tra tradizione e territorio nel bicchiere.
La cantina

Aziende Agricole Livon – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Aziende Agricole Livon.

Azienda vitivinicola familiare del Collio (Friuli-Venezia Giulia) nota per una gamma di bianchi e rossi legati al territorio e per l'ospitalità presso Villa Chiopris.
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Paese: Italia
Fondazione: 1964
Vitigni: Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Friulano, Traminer, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ribolla Gialla, Refosco, Schioppettino, Malvasia
Logo 'Donna alata' ispirato a Erté usato come marchio distintivo. Linee di produzione organizzate. Vigneti nel Collio con etichette dedicate ai cru. Ospitalità e degustazioni disponibili presso Villa Chiopris.
Storia della cantina
La famiglia Livon avvia la propria attività viticola a partire dall'acquisto del primo appezzamento nelle colline del Collio nel 1964. Da quella data l'azienda è cresciuta mantenendo una conduzione familiare e sviluppando diverse linee di produzione, affermandosi come realtà riconosciuta nel panorama enologico friulano.
Filosofia produttiva
Coniuga rispetto del territorio e tecnologie enologiche moderne: l'azienda punta sulla qualità delle uve autoctone del Collio, sulla cura della coltivazione e su affinamenti mirati per esprimere il carattere dei singoli cru.
Territorio e vigneti
Vigneti ubicati nella zona del Collio / Colli Orientali del Friuli, con specifiche aree storiche a Ruttars di Dolegna del Collio; sede operativa a Dolegnano.
Premi e riconoscimenti
Alcune etichette Livon hanno ottenuto riconoscimenti sulle guide e concorsi nazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata