Cognac Daniel Bouju Grande Champ.VSOP 70cl

Courvoisier

Formato: 70 cl

-22%
Prezzo consigliato: 83,53 €
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Informazioni tecniche
Produttore Courvoisier
Tipologia Cognac
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di vaniglia e spezie
Ingredienti Uva Ugni Blanc
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Botti di rovere francese
Invecchiamento Minimo 4 anni
Metodo di distillazione Doppia distillazione in alambicco charentais
Numero distillazioni 2
Vitigno Ugni Blanc
Colore Ambra dorata
Consumazione Liscio, con ghiaccio o in cocktail

Il Cognac Daniel Bouju Grande Champagne VSOP è un'espressione raffinata e complessa di un distillato proveniente dalla prestigiosa regione della Grande Champagne in Francia, nota per produrre alcuni dei migliori Cognac del mondo. Distribuito in eleganti bottiglie da 70cl, questo Cognac è una vera testimonianza dell'artigianalità e della tradizione di Daniel Bouju, una maison di distillazione a gestione familiare che si fregia di metodi di produzione non industriali.

Accuratamente invecchiato in botti di rovere, il Daniel Bouju Grande Champagne VSOP si distingue per il suo colore ambrato con riflessi dorati, simbolo di un buon periodo di maturazione. Al naso, offre un bouquet complesso e stratificato con note dominanti di frutta matura come la pesca e la prugna, mescolate sapientemente con sfumature di vaniglia e spezie dolci, frutto del suo riposo in legno.

Al palato, questo Cognac rivela una struttura elegante e ben bilanciata. La texture è vellutata e ricca, con una gradazione alcolica che supporta senza sovrastare gli aromi. I sapori di frutta candita, noci e un leggero tocco di cacao si amalgamano a un finale persistente e piacevolmente caldo, che invita a un sorso dopo l'altro.

Il Cognac Daniel Bouju Grande Champagne VSOP è ottimale da servire a temperatura ambiente in bicchieri adeguati che ne esaltino il bouquet, perfetto come digestivo o in abbinamento a dessert poco zuccherati o cioccolato fondente. La sua raffinatezza ed eleganza lo rendono anche un eccellente regalo per gli appassionati di spirits di alto livello.

Maison

Courvoisier

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Courvoisier.

Maison Courvoisier è una storica maison di Cognac con sede a Jarnac (Charente, Francia), nota per le sue espressioni core come VS, VSOP, XO e l'interpretazione di pregio L'Essence de Courvoisier. La Maison valorizza uno stile floreale e fruttato nato dall'assemblaggio di eaux-de-vie provenienti da diversi crus della regione di Cognac.
Maison di Cognac cognac VS cognac VSOP cognac XO Cognac Fine Champagne / eaux-de-vie da Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois
Paese France
Regione Charente (Cognac)
Fondazione 1828

Distillazione

Doppia distillazione in alambicchi discontinui (pot still) da ~25 ettolitri; per alcuni crus distillazione effettuata sulle fecce; si seleziona il 'cuore' della distillazione per l'invecchiamento.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere francese proprietarie, con gestione delle cave per il lungo affinamento delle eaux-de-vie; espressioni diverse richiedono periodi differenti (ad esempio VSOP fino a circa 12 anni, XO con eaux-de-vie selezionate spesso tra 11 e 25 anni).

Materie prime

uva

Prodotti rappresentativi

Courvoisier VS 70cl Courvoisier VSOP 70cl Courvoisier XO L'Essence de Courvoisier

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata