IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Martell
- Tipologia
- Cognac
- Nazione
- Francia
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Minimo 2 anni
- Profilo aromatico
- Fruttato, floreale, note di vaniglia e spezie
- Ingredienti
- Uva bianca, principalmente Ugni Blanc
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco charentais
- Numero distillazioni
- 2
- Vitigno
- Ugni Blanc
- Colore
- Ambra chiaro
- Consumazione
- Puro, con ghiaccio o in cocktail
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Cognac Martell VS 70cl
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Il Cognac Martell VS (Very Special) è una celebrazione raffinata dell'arte della distillazione e dell'invecchiamento, un esemplare che irradia la tradizione e la maestria secolare della Maison Martell, fondata nel 1715. Questo VS è un assemblaggio ricercato di distillati delle più esclusive cru della regione di Cognac, principalmente da Grande e Petite Champagne, che conferiscono al blend equilibrio, ricchezza e complessità.
Nella sua presentazione, il Cognac Martell VS si distingue per il suo color ambra chiaro, con riflessi che spaziano tra l'oro e il rame. Aprire una bottiglia di Martell VS è un'invitazione a scoprire un bouquet aromatico ricco: note di frutta fresca come il limone e l'uva, seguite da sfumature più morbide di legno e vaniglia, risultato della maturazione in botti di rovere francese.
Il palato è accarezzato da una texture setosa e una struttura ben bilanciata. L'introduzione è vivace e fresca, evolvendo lentamente verso una sensazione più arrotondata e matura, con accenni di spezie dolci e una leggera impressione di caramello e mandorla.
Ideale sia per essere gustato neat, ovvero puro a temperatura ambiente, che come ingrediente base in cocktail raffinati ed eleganti, il Cognac Martell VS invita a sperimentare. Un classico cocktail con questo VS potrebbe essere un "Sidecar", dove la ricchezza del cognac si fonde splendidamente con la vivacità del limone e la dolcezza del triple sec.
Con il suo spirito giovanile ma elegante, il Martell VS rappresenta una scelta ideale per chi desidera avvicinarsi al mondo del cognac. Questo prodotto promuove non solo la tradizione e l'eleganza ma anche una moderna apprezzabilità, rendendolo un compagno prezioso per ogni occasione.
Maison
Martell
Nuova‑Aquitania (regione di Cognac, Charente)FranciaDal 1715
- Fondata nel 1715, tra le più antiche maison di cognac ancora in attività
- Pratica distintiva: distillazione esclusiva di vini 'chiari' e doppia distillazione
- Uso esclusivo di botti di rovere francese a grana fine (Tronçais‑style) per l'invecchiamento
- Etichette iconiche: Cordon Bleu, VSOP Medaillon, XO
- Sperimentazione e innovazione: Blue Swift (VSOP finito in botti di bourbon)
Le specialità
- cognac
- Maison di cognac
- produttore di cognac
- blending house
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- uva (Ugni Blanc)
Prodotti rappresentativi
- Cognac Martell Blue Swift 70cl
- Cognac Martell Cordon Bleu 70cl
- Cognac Martell VS 70cl
- Cognac Martell VS 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA
- Cognac Martell VSOP Medaillon 100cl
- Cognac Martell XO 70cl - Astucciato